Полезный кардамон
Кардамон - одна из самых удивительных пряностей. Приобретя его однажды, вы будете очарованы нежнейшим ароматом и насыщенным, сладковато-терпким вкусом с множеством оттенков, оцените благотворное действие на организм и откроете для себя широчайшие возможности применения целебных свойств этой специи в кулинарии, медицине и ароматерапии.
Драгоценный шафран
Шафран – это лекарственное растение, натуральный пищевой краситель («za'faran» по арабски - «быть желтым»), краска для тканей, благовоние, но главное – самая дорогая специя в мире. Во всём мире шафран называют «Королём растений», «Королём специй», «Царём пряностей». Это уникальное растение обладает множеством полезных свойств, а его целительная сила распространяется на все системы организма.
ГИД ПО СРЕДСТВАМ АЮРВЕДЫ ДЛЯ НАЧАЛА ВЕСНЫ от руководителя Аюрведамаркет - Станислава Ларина. Личный опыт & Рекомендации
Гид по средствам Аюрведы для начала весны. Материал с личными рекомендациями Станислава Ларина, автора проекта Вся Аюрведа и руководителя Аюрведамаркет. 
AYURVEDAMARKET 20 ЛЕТ!
Когда человеку исполняется 20, он смотрит только вперед – все еще там, за горизонтом, который уже показался. Когда исполняется 20 лет проекту, то невольно оглядываешься назад. За эти годы не только родились и выросли наши дети, эти 20 лет вместили в себя целый путь Аюрведы в России, у истоков которого нам посчастливилось оказаться...
5 правил здоровья осенью
Этот материал - про осень. Точнее, про то, как прожить ее с удовольствием, не болея, понимая, что происходит вокруг и внутри. Аюрведа дает нам такую возможность. Действие аюрведических процедур и лекарственных составов, полезных осенью, направлено в первую очередь на поддержание пищеварительного огня, иммунной и нервной системы.
10 полезных продуктов + рецепты для осеннего здоровья
С наступлением межсезонья ослабевает пищеварительный огонь – всё, что так хорошо переваривалось летом, теперь усваивается хуже, а значит организм накапливает токсины. В этой статье мы рассказываем о 10 самых полезных продуктах для осеннего питания и предлагаем простые и вкусные рецепты с ними.
КАК ПРАВИЛЬНО СОСТАВИТЬ АЮРВЕДИЧЕСКУЮ АПТЕЧКУ
Аюрведическая аптечка отличается от традиционной домашней мини-аптеки. Если к последней мы обращаемся, когда УЖЕ заболели, то аптечка Аюрведы нужна нам именно чтобы не болеть. То есть это в первую очередь профилактический набор натуральных средств для сохранения здоровья. Но в Аюрведе есть и несколько эффективных проверенных средств "скорой помощи".
КРАСОТА ПО РАСПИСАНИЮ
Кожа лица и тела подвергается перепадам температуры и воздействию всех атмосферных осадков, солнца, ветра, поэтому уход за ней осенью должен быть более тщательным, чем обычно. А первая по значимости и обязательная еженедельная процедура осенью – массаж головы. Он наилучшим образом поддерживает тонус мышц лица, шеи и здоровье волос, а также предотвращает стресс, апатию и бессонницу. 
СЕЗОННЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ
Времена года, подобно времени суток, характеризуются циклическими изменениями ваты, питты и капхи. Для сохранения хорошего здоровья во все времена года стоит жить в гармонии с природными циклами, постоянно подстраиваясь к изменениям в окружающей среде посредством выбора пищи, количества и вида упражнений, одежды и пр.. Рекомендации, изложенные в этой статье, помогут вам чувствовать себя наилучшим образом в переходный период от лета к осени и от осени к зиме. 
ПРОФИЛАКТИКА ВИРУСНЫХ ИНФЕКЦИЙ: Методы йоги и Аюрведы
Йога сама по себе – хорошее лекарство, а если добавить к ней советы древнейшей науки о здоровье Аюрведы, то можно чувствовать себя более защищенным и подготовленным, чтобы отразить инфекции. Главное – не только читать, но и следовать этим несложным рекомендациям.
НАРУШЕНИЕ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ: ЧТО ДЕЛАТЬ?
Избыточный вес чаще встречается у людей, принадлежащих к типу Капхи. Обмен веществ у них замедлен, а аппетит постоянен, вследствие чего они могут легко прибавлять в весе. Нередко у представителей Капха-типа отмечается также гипофункция щитовидной железы и другие гормональные нарушения, способствующие повышению веса.
ПАНКРЕАТИТ: Аюрведические рекомендации
Аюрведа относит панкреатит к дисбалансу Вата-Питта (боль + воспаление). При панкреатите особенно важна культура питания. Если пациент принял решение соблюдать предписанную диету и режим питания, отказался от алкоголя и жирных жареных продуктов, можно рассчитывать на благоприятное течение заболевания.
АКНЕ: ПРОФИЛАКТИКА И ЛЕЧЕНИЕ ПО АЮРВЕДЕ
Угревая сыпь относится к числу наиболее распространённых кожных заболеваний. Акне – это хроническое воспалительное заболевание сальных желёз, возникающее в результате их закупорки и повышенной выработки кожного сала. При серьёзном подходе и осложнённых случаях необходим комплексный подход в лечении...
УСПОКАИВАЕМ НЕРВЫ: техники для снижения тревоги
С точки зрения Аюрведы тревога - это дисбаланс Вата доши в мановаха шротах (каналах ума). Когда дело доходит до восстановления баланса ваты, нужно следовать аюрведическому принципу «подобное увеличивает подобное, а противоположное уравновешивает». Это означает, что при избытке Ваты нужно включить в жизнь противоположные качества и добавить качеств Капхи - тяжесть, мягкость и статичность.
МЕТЕОЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ: Аюрведический взгляд
То, что в современной медицине называют снижением адаптационной способности организма к меняющимся внешним условиям, в Аюрведе, в первую очередь, связано с нарушением Вата-доши. В нашем организме действуют циклоны и антициклоны, в Аюрведе это четко прослеживается различными направлениями движения Вата-доши. Наш организм словно пульсирует одновременно с природой, ведь мы — ее часть.
КАК ПОБЕДИТЬ СТРЕСС И ТРЕВОЖНОСТЬ
Современный ритм города, гул автомобилей, огромное количество людей в мегаполисе или крупных городах - все эти факторы негативно отражаются на эмоциональном здоровье человека. К этому добавляются многочисленные социальные и экономические проблемы, которые затрагивают каждого. Именно в такой ситуации мы все как никогда нуждаемся в практиках по регулированию уровня стресса.
ЕСЛИ ВЫ УСТАЛИ: РЕКОМЕНДАЦИИ
С точки зрения Аюрведы усталость возникает в результате неправильного использования ресурсов ума, эмоций и тела. Что значит «неправильное использование»? Например, ваша работа может быть несложной, но если приходится работать много и сверхурочно, это приводит к усталости. Или вы делаете то, что противоречит вашей природе. Также можно проследить связь усталости и дисбаланса дош.
АКШАЯ ТРИТЬЯ
14 мая 2021 года - особый день. Он бывает каждый год и во многом определяет, как вы следующий год проживете. Называется он Акшая Тритья. В этот день и Солнце, и Луна находятся в очень сильном и выгодном положении, и так бывает только раз в году.
Пост по Аюрведе. Рецепты.
С точки зрения Аюрведы, пост имеет не только важное духовное значение, но и непосредственное физиологическое. После зимы наступает время, когда организму следует максимально избавиться от накопленной слизи, уменьшить Капха-дошу – её избыток в переходный весенний период вызывает вялость, сезонные простуды, аллергию. Как раз на этот период и приходится время поста – время отказа от слизеобразующих и тяжелых продуктов.
Чаванпраш - легенда Аюрведы
Чаванпраш - это легендарное средство Аюрведы, сладко-острый джем на основе мякоти амлы, самого богатого источника витамина С в природе. Чаванпраш даёт силы и укрепляет иммунитет. Это незаменимое натуральное средство в период повышеных нагрузок. 
Собираем аюрведическую косметичку
Весна – время обновления. Не пора ли перебрать косметичку и добавить на полочку несколько натуральных средств для естественной красоты? В этом обзоре полезных косметических марок мы поместили список наших фаворитов.
5 суперсредств Аюрведы для весны
В первой половине весны под воздействием тепла и солнца природа оживает – начинается движение вод, сокодвижение в растениях. В нашем организме это проявляет себя выходом из равновесия влажной, холодной Капхи (энергии Земли/Воды). Вот почему с началом весны совпадают посты во многих традициях, а медицинские системы Унани, Сиддха, Аюрведа рекомендуют проводить в это время детоксикацию организма.
Чаванпраш Dabur - иммунитет и сила в каждой ложке
«Иммунитет и сила» от Dabur – самый популярный из всех Чаванпрашей, производимых в Индии. Продается в России более 20 лет. Его эффективность доказана 70 клиническими испытаниями. Около 200 миллионов индийцев используют этот легендарный аюрведический джем регулярно.
СДЕЛАЙТЕ УТРО ДОБРЫМ: 7 практик на каждый день
Начало дня — это и наш собственный восход. Проснувшись, уделите немного времени заботе о себе — так день начнется с гармоничных энергий и непременно станет теплее, светлее, осознаннее. Делимся советами, которые точно сделают утро добрым.
ОСЕНЬ. Секреты Аюрведы
Наш новый материал - про осень. Точнее, про то, как прожить ее с удовольствием, не болея, понимая, что происходит вокруг и внутри. Аюрведа дает нам такую возможность. Давайте воспользуемся.
Специальное интервью для Аюрведамаркет с доктором Унникришнаном
Специальное интервью для Аюрведамаркет с доктором Унникришнаном – одним из первых специалистов, познакомивших Россию с аюрведой. Доктор уже более 24 лет живет и работает в Москве, а еще привозит зарекомендовавшие себя за много лет в московских аюрведических клиниках препараты фабрики Arya Vaidya Vilasini Vaidya Sala.
AMSARVEDA - лидер сегмента аюрведической косметики в России
Мы с радостью поддерживаем марку AmsarVeda в России и не стесняемся признаваться в своих симпатиях, может быть, поэтому она – лидер продаж Аюрведамаркет в косметическом сегменте. Но, конечно, на самом деле у этого есть и более веские основания...
Производство Baps Amrut
Аюрведические продукты и средства BAPS AMRUT созданы с целью помочь каждому человеку достичь и сохранить совершенное здоровье. Baps Swaminarayan производит широкий ассортимент классических и запатентованных аюрведических и травяных составов. Эти проверенные временем средства терапевтически эффективны в профилактике и лечении различных заболеваний. 
Уход и косметика
В этом материале мы поделимся с вами некоторыми рецептами аюрведических средств, которые вы можете сами приготовить в домашних условиях. Попробуйте мягкие косметические средства и ритуалы Аюрведы, проверенные временем.
ВКУСНО&ПОЛЕЗНО: 5 рецептов для выходных
Попробуйте необычные вкусные и полезные рецепты известных блюд, с практическими советами Галии Тенишевой — главным редактором журнала «Аюрведа и Йога».
4 рецепта кичари для разных дош
Кичари – смесь риса с лущеным машем (мунг далом) и специями – одно из главных блюд в аюрведической кулинарии. Это блюдо идеально для весеннего сезона. И рис басмати, и маш имеют сладкий вкус, обладают охлаждающим действием и сладким эффектом после переваривания. Вместе они являются очень сбалансированной пищей, прекрасной белковой комбинацией. Это совершенная пища, которая легко переваривается, дает силу и жизнестойкость.
Весенний детокс с Асем Адылбаевой
Под воздействием тепла весеннего солнца Капха-доша начинает увеличиваться, пищеварительный огонь понижается, и скопившиеся за зиму токсины провоцируют развитие многих заболеваний. Поэтому в этот период важно позаботиться об организме. В этом материале - несколько полезных и легко выполнимых весенних рекомендаций для здоровья от Асем Адылбаевой - врача аюрведы, бакалавра аюрведической медицины и хирургии (BAMS). 
Крымская косметика с традициями от «Полиада-Крым»
О том, что позволяло Крыму быть главным поставщиком сырья для косметической промышленности Советсткого Союза, об уникальных плантациях, научно-аграрной школе эфирно-масличных культур, производстве лавандовых, полынных, розовых, кипарисовых эфиров и эссенций и ароматных косметических средствах на их основе в нашем спецпроекте совместно с компанией «Полиада-Крым»...
10 решений для лучшего сегодня
Все мы сейчас сталкиваемся не только с близкими на ограниченном пространстве квартир и комнат, но и с трудностями примерно одного характера. Мы хотим предложить вам небольшой путеводитель по виртуальному выходу из домашнего заточения силами всего лишь одного магазина. Давайте посмотрим, что можно сделать с помощью Аюрведамаркет, чтобы самоизоляция не была так мучительна.
Что такое настоящий Detox?
Когда мы говорим об очищении/детоксе с позиции Аюрведы, то у людей, которые немного знакомы с принципами Аюрведы, в первую очередь, возникает ассоциация с концепцией «ама». Однако «ама» не является токсинами, поэтому нам требуется более глубокий и комплексный подход для действительного очищения организма.
Стресс & Антистресс по Аюрведе
С точки зрения Аюрведы, парадигма здоровья выглядит как постоянство внутренней среды при бесконечно меняющихся внешних условиях. Таким образом, наша цель - постоянное поддержание внутреннего равновесия. При стрессе мы теряем баланс. При этом последствия стресса касаются не только нашей эмоциональной, психической или социальной жизни, - на физическом уровне при потере равновесия (устойчивой внутренней среды) снижается реакция иммунной системы на посторонние вторжения вирусов, нарушается баланс бактериальной среды (микрофлоры), открывая двери болезням.
Аспекты здорового пищеварения
Аюрведа считает хорошее пищеварение одной из основ совершенного здоровья, а плохое пищеварение - одной из основных причин возникновения болезней. Существует ряд вполне простых аюрведических правил, помогающих улучшить пищеварение и препятствующих образованию и накоплению токсинов в организме...  
Здоровье сердца в Аюрведе
В Аюрведе не мозг, а именно сердце принято считать средоточием сознания, местом обитания Атмана, истинного "Я". Чувства, которые мы испытываем в глубине сердца, и являются мерилом того, кто мы на самом деле, а наши мысли в голове чаще всего являются просто поверхностными впечатлениями, проходящими через наши чувства. Поэтому заболевания сердца отражают наши глубинные проблемы.
Аюрведические рекомендации для сна
Существует один основной принцип, помогающий определить необходимую для каждого отдельного человека продолжительность сна. Если, проснувшись, вы чувствуете бодрость, свежие силы и оптимистический настрой, тогда вы спали именно столько, сколько необходимо вашему телу. Если же, проснувшись, вы чувствуете усталость и скованность, то, скорее всего, вы спали не подходящее для вас время - возможно, слишком мало, или наоборот, слишком долго. 
Как полюбить зиму
Согласно Аюрведе, зима – один из наиболее благоприятных сезонов в году для укрепления здоровья и иммунитета, называющийся на санскрите «висарга кала» - дающий силы. Это время не для апатии и бесконечной борьбы с респираторными инфекциями, а именно для наращивания сил и питания всех тканей. В этом материале - о том, как с помощью несложных практик укрепить свое здоровье в этот период.
КАК МЫ ДАРИМ ПОДАРКИ?
То, как мы дарим подарки, говорит не только о том, как мы относимся к получателю нашего подарка, но и о том, на каком этапе духовного развития мы находимся. Дело совсем не в материальной ценности вашего подношения, а в том, как вы оцениваете человека вообще. Дорог ли он вашей душе? Вот этот ответ будет являться самым важным при выборе подарка.
Почему Bharat Bazaar — марка отборных специй? Интервью с Амирасом Залавадиа
Мы сами обожаем специи, используем их и давно работаем с поставщиками индийских пряностей. Марка Bharat Bazar в свое время стала открытием для нас: бадьян - звездочка к звездочке или зерна кардамона, зелень которых убедительнее слов говорит об их свежести или аромат куркумы. Встреча с главой компании Джитендаром Пателем расставила все по своим местам - философия стремления дать людям лучшее, настоящее не допускает компромисcов. Это и определяет качество каждой упаковки Bharat Bazar. Вот почему марка стала основным поставщиком пряностей и индийских продуктов Аюрведамаркет. 
Гид по аюрведическим маслам
Возможно, ни в одной другой традиции масла не применяются настолько разнообразно и глубоко как в Аюрведе. Использование масел включают в себя ежедневный профилактический комплекс Диначарья (целебный режим дня) и терапевтические процедуры Панчакармы (глубокое очищение организма); на масляных основах создаются классические лечебные препараты (Ану, Шадбинду, Кшара тайлам) и линии косметических средств (Кумкумади, Амла, Ним). 
Как провести дождливое время с пользой для души и тела?
В этом году лето одних радует теплом и солнцем, а других щедро одаривает облачными, пасмурными днями и дождливой погодой. Тем, кому летние рекомендации Аюрведы пока не пригодились, мы рекомендуем не отчаиваться и извлекать максимум пользы из сложившихся обстоятельств, ведь и у сезона дождей, как утверждает Аюрведа, есть свои плюсы.
Натуральные средства для ухода за кожей в летнее время
Наступил долгожданный сезон отпусков, когда одни уезжают поближе к теплому морю и жаркому солнцу, другие проводят время на дачах, а третьи просто стремятся чаще бывать на открытом воздухе и выбираться на природу, а это значит, что самое время обратить внимание на летние рекомендации Аюрведы, а также позаботиться о должной защите кожи.
Гришма-риту: аюрведические рекомендации для летнего сезона
Придерживаясь сезонных аюрведических рекомендаций в отношении образа жизни, питания, физических нагрузок и распорядка дня под названием Ритучарья (от санскр. «риту» — «сезон», «чарья» — «распорядок»), мы можем сохранить баланс дош в организме, физическое и душевное здоровье в течение всего года.
Кофе в Аюрведе: рекомендации и здоровые альтернативы
Сегодня мы расскажем о том, как минимизировать негативное влияние кофе на организм с помощью Аюрведы и чем можно заменить кофе, если пить его вам противопоказано.
5 уроков уверенности в себе из Бхагавад-гиты
Уверенность в себе является тем качеством, которое лежит в основе любой полноценной, насыщенной и счастливой жизни. Вера в собственные силы и способности позволяет нам решать поставленные задачи
Весенние сезонные заболевания: профилактика и лечение
Простуда и грипп являются самыми распространенными сезонными заболеваниями в зимний и весенний периоды, потому что именно в это время в природе доминирует холодная...
Практики Аюрведы для подготовки к зачатию и беременности
В аюрведичексой медицине обширный раздел знаний посвящён подготовке к беременности и приведению здоровья в норму перед зачатием. Некоторые сведения по гинекологии...
РАЗДЕЛЫ
Аюрведа для детей
Аюрведа для женщин
Аюрведа для мужчин
Аюрведа на каждый день
Аюрведические бренды
Аюрведические первоисточники
Аюрведические специалисты
Беременность: советы и рекомендации
Боги индийской мифологии
Ведическая астрология
Здоровье: лечение и профилактика заболеваний
Лечебные и пищевые масла
Натуральная косметика
Наши рассылки
Новости
Основы Аюрведы
Путеводитель по Индии
Рецепты блюд и напитков
Сезонные рекомендации
Советы хозяйкам
Телесно-ориентированные и духовные практики
Характеристики продуктов питания по Аюрведе
Целебные растения
ПОИСК
ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ
ПОИСК ПО ТЕГАМ
Здоровье РекомендацииОсновы АюрведыАюрведические препаратыЦелебные растенияИсцелениеОчищениеСпецииРецептыИммунтитетНатуральная косметика ДошиПрактикиМаслаАнтистрессТравыАстрологияЙогаРежим дняЖенское здоровьеПланетыКуркумаМудростьИмбирьЭфирные маслаАроматерапияДетиДетское здоровьеМедитацияЧаванпрашКориандрпанчакармаТрифалаФенхельАсафетидаБогиЗакускиКапха-дошаКорицаМасалаМифологияОздоровительная йогаРецепты напитковРисЧто подарить?ШафранБеременностьВата-дошаВторые блюда ДесертыЖивые витаминыПитта-доша ПодаркиСуставы ТоксиныУспехЧёрная сольШлакиАмаАшвагандхаИммуностимуляторКалонджиКровяное давлениеЛунаМангоМассажПохудениеПриветствие солнцуПсихические расстройстваРецепты закусокСон Сурья намаскар ШамбалаВастуВенераГанешаГоту КолаЗапорЗдоровье глазКожные заболеванияМарсМеркурийМетеоризмМужское здоровьеОжирениеОнкологияПодаграПроказаСалаты СатурнСахарСолнцеСупыТамариндчакрыЮпитер

"Во всём дойти до самой сути". Интервью с Гузель Ахтямовой, создателем аюрведической линии Савитар

12.11.2018 10529

Большое  интервью с доктором Гузель Ахтямовой – создательницей профессиональной линии аюрведических масел «Савитар» и первого центра Аюрведы в Башкирии, специалиста по Панчакарме и преподавателем йоги, действительным членом Национальной Аюрведической Медицинской Ассоциации (НАМА). 

- Гузель, здравствуйте! Как Вы открыли для себя Аюрведу, начали применять эти знания и помогать знакомиться с этими техниками другим? 

Медицинское образование я получила в Ташкенте, а позднее, в Челябинске, учась на факультете спортивной медицины и физической реабилитации и серьезно занимаясь биатлоном, могла видеть как эти знания здорово помогают применительно к физиологии человка. К сожалению, спорт из-за травмы мне пришлось оставить. Там же многие наши преподаватели практиковали йогу. Благодаря им я стала сначала заниматься сама, а потом и преподавать. Но обучая йоге, я постоянно ощущала, что с точки зрения полной картины здоровья чего-то не хватает, отсутствует какой-то пазл. Этим фрагментом стала Аюрведа, с которой меня познакомил доктор Михаил Альбертович Суботялов. Позднее, чтобы дойти до сути, я поехала на обучение в Индию, в ретритный аюрведический госпиталь, где прошла Панчакарму, работала подмастерьем. Практиковалась, углубляя свои знания с Андреем Юрьевичем Головиновым - блистательным, глубоким специалистом в области Аюрведы. Я черпала и впитывала эти знания с огромным энтузиазмом, а позже, судьба предоставила мне возможность убедиться в действенности аюрведической медицины на собственном опыте. 

- Вы имеете в виду Вашу врачебную практику? 

Можно сказать, что первой серьёзной врачебной практикой для меня стал опыт собственного исцеления. Ничего не предвещало беды, я продолжала учиться у А. Ю. Головинова и должна была лететь на очередную сессию в Москву, но, проснувшись однажды утром, не смогла пошевелиться: я чувствовала очень сильную боль во всем теле, казалось, что мои кости и суставы режут пилой, я оказалась полностью обездвиженной. Такой боли и такого страха я не испытывала никогда. Позже я узнала, что это была наиболее тяжелая реактивная форма ревматоидного артрита, в которую вовлечены все доши. Официальная медицина в таких случаях предлагает гормональную терапию и нестероидные противовоспалительные препараты, от приёма которых я полностью отказалась, решив применять аюрведические методы. Я использовала лечение «Амавата» [санскр. «ревматоидный артрит»] это продолжительная непростая терапия, но она дала свои результаты  - постепенно я начала двигаться, боль стала медленно уходить, суставы вернулись к своему нормальному состоянию и не деформировались. Андрей Юрьевич Головинов разработал для меня программу реабилитации и болезнь отступила. Прошло больше 5 лет, но с тех пор не было ни одного рецидива. Я продолжаю заниматься йогой, выполняю довольно сложные асаны, в профилактических целях принимаю аюрведические травы и следую многим аюрведическим рекомендациям. Мне 48 лет и сегодня я чувствую себя абсолютно здоровой и счастливой. 

- Были ли в Вашей жизни другие случаи, когда аюрведическая медицина оказалась столь же действенной?

Поверьте, Аюрведа может многое. Несколько лет назад я вылечила солнечный кератоз, с которым вернулась с Карибских островов. Почти год я не могла справиться с этим заболеванием, пока не начала применять аюрведические методики. С помощью Аюрведы мы вылечили эпикондилит логтевого сустава у моего мужа. Сейчас даже сложно поверить, что когда-то он не мог даже кружку держать в руке. Врач, который консультировал его, сделав рентген, был шокирован — соединительные, хрящевые ткани  полностью восстановились. Конечно, лечение было долгим, мы почти постоянно держали локоть в лекарственном масле. Применяли и другие методики, пили травы. За время работы в качестве аюрведического специалиста я проконсультировала порядка 700 человек. Статистика показывает, что излечиваются все, кто адекватно и систематически применяет лечение. Те, кто выполняют рекомендации наполовину и излечиваются наполовину, просто вгоняя болезнь в состояние ремиссии. 

- В центре «Савитар» Вы используете только аюрведические методики?

«Савитар» - это место, где все желающие могут приобщиться к здоровому образу жизни, посетить различные лекции, больше узнать об Аюрведе. Мы сочетаем аюрведическую медицину с современными методиками оздоровления, различными видами массажа, йоги и йогатерапии. Кроме того, у меня есть авторские методики омоложения организма. Например, особая техника массажа лица: за 35 минут я могу сделать кожу подтянутой, сияющей и здоровой. Результат виден особенно хорошо, если сделать массаж только на одну половину лица. Мощный омолаживающий эффект достигается в том числе за счёт использования качественных аюрведических масел, которые имеют очень высокую скорость проникновения, за 15-20 минут достигая костной ткани. 

- Какие масла Вы используете при проведении аюрведических процедур?

Сейчас только масла собственного производства. Я перепробовала множество масел и долгое время не могла ответить на вопрос: почему во время абхъянги и других процедур масла ведут себя по-разному? Одно «шлёпает» на руках и плохо впитывается, другое впитывается лучше? Ответ я нашла, только побывав на практике в Индии и собственными глазами увидев как варят масла. Если говорить на языке химии, то в процессе вываривания масла происходит гидролиз жира. Молекула жира имеет определенный размер, а при взаимодействии с водой она расщепляется на несколько молекул меньшего размера. Именно поэтому после варки масло приобретает способность проникать через межклеточное пространство тканей организма (кожу, жировой слой, костную ткань и костный мозг), обеспечивая быструю «доставку» лекарственных компонентов. Если масло настоящее, то это происходит за 15-20 минут, и тогда можно сказать, что масло работает.

Некоторые масла,  которые позиционируются как «аюрведические», вовсе не варятся, а только нагреваются до определенной температуры, после чего в них добавляются эфирные масла, часто не очень высокого качества. Такое масло «шлепает» и не имеет никакого лечебного эффекта. В аюрведических источниках сказано, что сырое кунжутное масло при приеме внутрь приносит пользу, а при нанесении на кожу может только навредить. Когда я это поняла, мы стали заказывать масла только определенных производителей, но и в этом случае, замечали, что один раз масло приходит хорошее, а в другой раз плохое.

- С чем это связано? 

Я была на производстве в Индии и видела, что масло готовится в огромных чанах, в которых оно не может вывариться как следует, так как травяная паста (kalka) начинает пригорать. В вайдья-поселках [санскр. «вайдья» - «аюрведический врач»], в небольших аюрведических госпиталях в Индии масло всегда вываривается в маленьких количествах. Проследить весь процесс возможно только, когда видно дно кастрюли. Есть прямая зависимость: объемы производства возрастают — качество падает. Настоящее аюрведическое масло практически невозможно производить в промышленных масштабах, поэтому мы начали делать его сами. 

- Если нельзя поставить производство на «поток», значит нельзя и заработать? 

Почему? Можно. Только нужно много огневых точек, много емкостей, много людей, которые будут задействованы в производстве. Ну и возникает вопрос стоимости: сколько будет стоить это масло и кто его в конечном счете будет покупать? Даже при желании сейчас мы не сможем произвести большой объем масла. Да, мы закупаем большие промышленные плиты, но использовать их можно только для кастрюлек не более 7 литров. Это высчитано опытным путём: наливаете 10 литров и масло начинает гореть. 

- С чего начиналось Ваше производство?

Первое время для личных нужд и для нужд центра я варила масло на собственной кухне. В доме стоял очень резкий запах: ароматы разных трав смешивались, впитывались в стены, в одежду, в волосы. Муж сказал: «это невозможно», — и построил на территории нашего участка отдельное помещение, небольшой домик. Уже позднее мы сделали рядом с центром полноценное производство. Сейчас там располагаются склады, комната с холодильными установками, где охлаждается гхи, два цеха: один для производства лекарственных масел, другой для мыловарения. Всё это очень облегчает жизнь. 

- Производство аюрведических лекарственных средств – это особая сфера деятельности. В России не так много компетентных специалистов в этой области. Как Вы подбираете сотрудников?

Производство очень сложный и трудоёмкий процесс. Этим могут заниматься только люди определенной конституции, очень терпеливые и ответственные. Вы правы, таких не так просто найти. Я вот смогла доверить этот процесс только близким мне людям - у меня есть две племянницы, которых я обучила, возможно, их детство, прошедшее на природе, в деревне, откликается этому делу, работе с травами, растениями. Но по-прежнему все процессы производства я контролирую сама. Так что «Савитар» это до сих пор семейное дело и, мне кажется, это довольно по-аюрведически. 

- В составе аюрведических масел часто присутствуют редкие растения и травы, которые произрастают только в Индии. Где вы берёте сырьё? 

Лекарственные растения и травы нам поставляет индийская компания «Sangam Herbals». Руководитель компании, Правин Ратхи,  – мой хороший знакомый. Многие травы, которые входят в состав лекарственных масел, есть и в России. Например, пущкаради – это девясил, а манжиста – это марена красильная. Эти травы, а также ромашку мы привозим с Алтая. Часто мы делаем выбор, ориентируясь на собственный опыт. Для изготовления расаяна-масла для лица используем индийскую манжисту, а для мыла – марену красильную, потому что, произрастая на Алтае в более сухом климате, она придает мылу красивый оттенок. Куркуму мы привозим из Пакистана, она имеет более яркий цвет по сравнению с куркумой из Северной Индии, которая более бледная и летучая/порошкообразная. Принимая куркуму ежедневно в больших терапевтических дозах, примерно по 3 грамма утром и вечером, я научилась отличать качественную куркуму от некачественной.

Несмотря на то, что мы работаем с проверенным поставщиком, все растения и корни мы привозим в цельном виде. Специальные сотрудники с помощью измельчителей, которые не нагреваются в процессе работы и позволяют сохранить прану (жизненную энергию) растений, перемалывают сырьё. Для нас важно, что мы можем задать необходимую скорость работы, поставить те ножи, которые обеспечивают необходимый помол.
Всё сырье мы проводим через лабораторию Роспотребнадзора, включая Гхи, кунжутное и кокосовое масло, которые также привозим из Индии. Мы поняли, что наших субъективных ощущений недостаточно, когда получили кунжутное масло смешанное с пальмовым, хотя на упаковках были все необходимые сертификаты. Сейчас мы работаем только с одним поставщиком, который поставляет нам и кунжутное, и кокосовое масло. 


- Какие рецептуры Вы используете при изготовлении аюрведических лекарственных формул? 

Часть рецептур разработана мной на основе знаний фитотерапии, свойств и сочетаемости трав и растений. Есть и классические рецепты Аюрведы. Я изучаю санскрит и читаю первоисточники, где записаны рецептуры. При этом, мы стараемся учитывать не только рекомендации по составу, но и технологии производства максимально приблизить к описанным в аюрведических трактатах. Так, обычное гхи мы готовим на газу, а отвары — на электрических плитах, которые обеспечивают равномерное и медленное нагревание. Чула гхи для своего центра мы готовим в печи. Это масло пока не сертифицировано, но знакомые, близкие используют только его. 

- Расскажите немного о вашем уникальном мыле, которое зреет 28 дней? Это какая-то особая аюрведическая формула?

В Аюрведе как такового мыла нет. Здесь мы скорее следуем традициям русских мыловаров, хотя и используем целебные свойства аюрведических растений. Отличительная особенность нашего мыла — высокая концентрация гималайской розовой соли (62-65%). Это гипертонический раствор соли, который обладает способностью вытягивать токсины из организма, отбеливать, убирать воспаления. Розовая гималайская соль, в отличие от обычной морской, не сушит кожу, успокаивает Вата-дошу, увлажняет и питает тело, потому что помимо хлорида натрия (NaCl) содержит более 80 микроэлементов. После приготовления наше мыло зреет 28 дней при температуре +18 °С. За это время все компоненты входят в силу, остается только соль, экстракты трав и способность к мылкости.

По прошествии 28 дней мы делаем лабораторный анализ, оценивая уровень щелочи, если он показывает норму — значит мыло вызрело. Если снижен процент кокосового масла, то период вызревания может достигать и 45 дней. В общем критерий для нас не время, а качество.

- Отличается ли ваше аюрведическое соляное мыло по своим свойствам от обычного?

Оно более твердое, всегда сохраняет форму,  даже если постоянно лежит в открытой мыльнице, даёт пушистую, мягкую пену, которая будет чуть меньше, чем у обычного. Несмотря на это, его очищающие способности намного выше, так как соль гораздо лучше справляется с грязевыми отложениями на коже. Если после использования обычного мыла или геля для душа появляется ощущение стянутости, то после применения нашего мыла такого не случается. Помимо соли в составе мыла эфирные вытяжки, а также целебные аюрведические травы в очень высокой концентрации. Например, в каждом кусочке мыла «Гудучи. Брахми. Ним» весом 140 грамм, будет по 1 ч.л. (2,5 – 3 г) даже не отвара, а сухого заваренного порошка каждой травы: в общей сложности 9 грамм травяного порошка на каждое мыло.

Для усиления лечебного эффекта мыло следует применять в бане в качестве маски-скраба: нанести во влажной теплой среде на распаренную кожу и оставить на 10-15 минут. Аюрведическое соляное мыло вытягивает из тканей и суставов токсины, снимает воспаления, отбеливает кожу. Оно уравновешивает Вата-дошу, поэтому применять его показано всем, кто имеет заболевания опорно-двигательного аппарата и кожи. 

- Как часто можно использовать это мыло? Есть ли какие-то противопоказания для его применения?

Оно подходит для ежедневного применения (я использую его утром и вечером), а также для кожи лица и интимной гигиены. Им не стоит мыть волосы, так как из-за высокой концентрации соли они станут очень жесткими. Его не рекомендуется использовать детям до 9-10 лет, так как здоровая детская кожа имеет другой защитный барьер и не нуждается в применении соляных растворов, а вот подросткам, у которых начал меняться гормональный фон, появилась угревая сыпь и другие высыпания, — оно подойдёт идеально. Конечно, как и любой моющий раствор, наше мыло не рекомендуется наносить на открытые раны и язвы. 

- Какую ещё продукцию вы изготавливаете? 

Кроме мыла, мы производим пищевое топлёное масло (Гхи) двух видов: обычное и с куркумой; лечебные формулы на основе кунжутного масла (Тайлам); лекарственные масла на основе гхи (Гхритам).  

- Планируете ли Вы в ближайшее время расширять ассортимент? 

Сейчас процедуру сертификации проходят гхи со специями (асафетидой, кориандром и т.д.), а также уходовые, косметические масла для тела но основе масла лещины (фундука) и аюрведических трав. Они будут работать преимущественно с кожей, обладать антицеллюлитным, увлажняющим, питательным, омолаживающим воздействием. Масло лещины уникально: оно вытягивает лишнюю жидкость из тела, при этом, не оставляя липкого налета и не пачкая одежду, а потому может использоваться ежедневно. В скором времени у нас появится лекарственные формулы для приёма внутрь на основе гхи, сейчас мы официально регистрируем их в качестве БАД и после апробации в гинекологических клиниках они станут доступны для заказов. Есть целый ряд примеров, котода такие натуральные препараты успешно применялись против лейкоплакии шейки матки, уреаплазмы, а также различных вирусных влагалищных инфекциях. В скором времени в продаже также появятся аюрведические формулы на основе кокосового масла, которые мы уже давно и успешно применяем в центре в летний период.  

- Расскажите о том, как обычно проходит Ваш день? 

Мой образ жизни в течение многих лет остается неизменным. Я ложусь спать не позднее 10:30, а встаю в 4:15 утра, чтобы совершить диначарью:  пью травы, очищаю кишечник, полоскаю рот кунжутным маслом, очищаю ротовую полость, принимаю душ. Я постоянно пью джатаманси – это трава молодости, которая укрепляет репродуктивную систему, отдаляет климакс, улучшает состояние кожи, даёт привлекательность. В шастрах сказано, что женщина, принимающая джатаманси, сохраняет свою красоту всегда. Большую роль для меня также играет куркума: она придаёт коже красивый оттенок, обеспечивает стабильную работу кишечника. С детства у меня были различные проблемы с кровью и только употребление куркумы в терапевтических дозах дважды в день избавило меня от патологического гемолиза и анемии. Затем в течение примерно 2 часов я читаю мантры, а также занимаюсь Кундалини и Сукшма-вьяяма йогой. В 7 я освобождаюсь от утренних манипуляций, готовлю всем завтрак и к 9 утра уезжаю на работу. Днем я могу преподавать йогу несколько раз в день, консультировать пациентов, работать на производстве. Вечером я снова принимаю душ, пью травы, совершаю вечерние медитации. Аюрведа рекомендует делать промасливание утром, но времени на это у меня не хватает, поэтому я совершаю абхъянгу вечером (зимой 2-3 раза в неделю, летом – каждый день или через день). После лечения ревматоидного артрита я использовала масло «Дханвантарам», чтобы избавиться от тугоподвижности и скрипов в суставах, сейчас чередую масла «Амрита» и «Прана». Через день я также промасливаю волосы маслом «Брингарадж», которое считаю лучшим средством для укрепления и питания волос.

Ежедневно я закапываю масло в нос: один день, смешивая в равных пропорциях «Ану тайлам» и «Кумкумади», другой день – «Кширабалу» собственного производства.
Периодически курсом я делаю клизмы с кунжутным маслом, которые омолаживают и укрепляют мои суставы. Три раза в год в течение пяти дней я закапываю масло в уши, раз в год 10-дневным курсом делаю нетробасти (масляные ванночки для глаз) и прохожу курс аюрведического массажа (Широдхара).
Кроме того, я очень щепетильно отношусь к питанию. Более 12 лет я вегетарианка и полагаю, что ревматоидный артрит я заработала именно на неправильном интернет-варианте вегетарианства, употребляя много гречки, кисломолочных продуктов и сырых овощей. Сейчас мой рацион питания обязательно включает в себя 9 продуктов, рекомендованных Аюрведой для ежедневного употребления и поддержания здоровья: ячмень, маш, рис басмати, красный рис, гхи, мед, а также некоторые растения, овощи и фрукты, подходящие моей конституции. Я нахожусь в ведической конфессии, ежедневно читаю мантры планетам и стараюсь питаться по Джйотиш [ведическая астрология], выбирая продукты в зависимости от того, какая планета влияет на данный день недели. По субботам (в день Сатурна) я практикую сухое голодание, читаю соответствующие мантры. Кроме того, я соблюдаю экадаши и в эти дни ничего не готовлю.
Как видите, я очень замороченный человек, но мне это нравится.  

- Гузель, спасибо Вам за такой обстоятельный рассказ, искренность и необычайную открытость!  

Каталог профессиональной линии аюрведических лечебных масел 
«Савитар» 

 

Поделиться в соцсетях:


Другие публикации

AMSARVEDA - лидер сегмента аюрведической косметики в России
16.06.2020 5570
Мы с радостью поддерживаем марку AmsarVeda в России и не стесняемся признаваться в своих симпатиях, может быть, поэтому она – лидер продаж Аюрведамаркет в косметическом сегменте. Но, конечно, на самом деле у этого есть и более веские основания...
Читать далее
АКНЕ: ПРОФИЛАКТИКА И ЛЕЧЕНИЕ ПО АЮРВЕДЕ
04.08.2022 7261
Угревая сыпь относится к числу наиболее распространённых кожных заболеваний. Акне – это хроническое воспалительное заболевание сальных желёз, возникающее в результате их закупорки и повышенной выработки кожного сала. При серьёзном подходе и осложнённых случаях необходим комплексный подход в лечении...
Читать далее

Социальные комментарии Cackle
ПОЛЕЗНАЯ РАССЫЛКА AYURVEDAMARKET ВАШЕ ИМЯ EMAIL
ПОДПИСАТЬСЯ
Популярное Для клиентов Сервис Ayurvedamarket
+7 (495) 120-10-54
ЕСЛИ ВЫ НЕ УВИДЕЛИ, ЧТО ИСКАЛИ, ПОПРОБУЙТЕ СПРОСИТЬ ЗДЕСЬ
ПОИСК
 
Политика конфиденциальности
Оцените качество магазина на Яндекс.Маркете.