РАЗДЕЛЫ
СЕЗОННЫЕ СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ new!
Аюрведа для весны new!
АЮРВЕДИЧЕСКАЯ АПТЕКА
Профилактика инфекций и вирусов
Оздоровительные средства
Аюрведические соки, отвары, капли и настойки
Аюрведические джемы и пасты (авалеха и гхритам)
Аюрведические гранулы и таблетки (кваты и вати)
Порошки (чурны)
Лечебные и массажные масла
Зубные пасты и порошки
Лечебные мази и гигиенические средства
Бальзамы и гели
Напитки для здоровья
Эфирные масла
Благовония
Чаванпраш
Трифала
Дашамула
Ашвагандха
Арджуна
Шатавари
Брахми
Средства с нимом
Средства с амлой
Средства с куркумой
НАЗНАЧЕНИЕ
Здоровье почек new!
Здоровье нервной системы
Здоровье печени
Очищение организма
Здоровье суставов
Улучшение пищеварения
Омоложение организма
Против диабета
Против паразитов
Снижение веса
Укрепление иммунитета
Здоровье сердца и сосудов
Женское здоровье
Мужское здоровье
Детское здоровье
БРЕНДЫ
Adarsh new!
Jiva Ayurvedic Pharmacy
SKM Siddha
Arya Vaidya Sala (Kottakkal)
Alantra Healthcare
Himalaya Herbals
Dabur
Shri Ganga
Сортировать по цене по наличию

Куркума (Curcuma, Turmeric, Haldi) - это ярко-оранжевая специя, её получают из корня травянистого растения рода Имбирных и наиболее часто используют в Индийской и Азиатской кухне. В Аюрведе она занимает одно из первых мест по целебным свойствам и на протяжении тысячелетий является традиционным средством для лечения и профилактики многих заболеваний. Польза куркумы доказана современными исследованиями. 

Родиной куркумы считается Юго-Восточная Индия, где она выращивается в больших количествах до сих пор. В настоящее время культивируется также в Южной и Центральной Индии, Шри-Ланке, Индонезии, на Филиппинах, в Южном и Восточном Китае, Перу. В Индии куркуму используют не только в качестве пряности, но и как лекарственное средство, красящее вещество и компонент аюрведической косметики для осветления и выравнивания цвета кожи. 

Куркума содержит витамины В, В2, В3, С, К, а также железо, йод, фосфор и кальций. Корень куркумы богат эфирными маслами и содержит жёлтый краситель куркумин, который отлично противостоит солнечному свету, поэтому его часто используют даже в промышленном производстве как красящий компонент приправ и соусов, сыра, масла, йогуртов, кондитерских изделий. Именно куркума придает горчице ее характерный желтый цвет.

Куркума является неотъемлемой частью многих блюд. Кроме замечательных вкусовых качеств, пряного вкуса и приятного аромата, куркума придаёт блюдам необыкновенный солнечно-жёлтый цвет. Куркума добавляется к смесям карри, супам, рису, овощам, горчичному соусу, соусам для салатов, молочным и сладким напиткам. Также хорошо сочетается с блюдами из яиц и овощными салатами. 

Куркума имеет слабый пряный, довольно приятный аромат, увеличив её количество в блюде можно получить более пряный вкус. 

В небольших количествах куркума используется в маринадах и кондитерских изделиях для улучшения аромата. Она способствует сохранению свежести и увеличению сроков хранения любых блюд. Стандартная пропорция использования: на 4 средние порции супа, каши, овощей, макарон, любого соуса или маринада добавляют 1/8-1/4 чайной ложки куркумы.

С древности также известны болеутоляющие и противовоспалительные свойства этого растения, а также способность куркумы улучшать протекание обменных процессов в организме. Куркума используется для похудения, при этом помогает при воспалении и раздражении кишечника и колитах. В отличие от большинства противовоспалительных лекарств, вызывающих раздражение пищеварительного тракта, куркума лечит и восстанавливает ткани. Она не уничтожает естественные бактерии и микрофлору кишечника, а наоборот способствует их росту.

Тёплая вода с куркумой и куркума с молоком - два самых простых и полезных аюрведических напитка, которые при регулярном употреблении заметно улучшают состояние кожи, волос, оздоравливают печень и жкт, и нормализуют пищеварение.

Современные исследования доказывают, что куркума действительно является самым сильным растительным антистероидным и противовоспалительным препаратом. Она выводит избыток слизи, уменьшает воспаления, и помогает восстановить поврежденные ткани. Является антиоксидантным и детоксикационным средством с выраженным противовоспалительным и желчегонным действием, стимулирует работу головного мозга, регулирует обмен веществ и снижает уровень сахара в крови.

Куркуму используют как природный антибиотик, при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, для борьбы с ожирением, в комплексной терапии онкозаболеваний, для предотвращения развития атеросклероза, для профилактики и лечения железодефицитной анемии, болезней сосудов, при головных болях, вызванных мигренями, а также в кардиологии. Её успешно применяют в комлексной терапии различных иммунодефицитных заболеваний, для регуляции детородной функции и в профилактики мастопатии.

Это хорошее средство для тех, кто ослаблен хроническими заболеваниями. При употреблении куркумы в качестве приправы улучшается пищеварение и нормализуется микрофлора кишечника. Она очищает кровь, выводит из организма токсины, согревает, укрепляет желудок, полезна при диабете и его профилактике, при астме, анемии, усиливает обмен веществ и снижает уровень холестерина в крови.

Подробнее про куркуму, её полезные свойства, рецепты и способы применения вы можете почитать в этом материале.

 

Сок из куркумы Гуруджи 500 мл, Alantra

Ценнейший сок из корня куркумы содержит больше активного вещества куркумина, витаминов и ценных веществ, чем в куркуме в порошке или капсулах, лучше усваивается и не теряет своих свойств. С добавлением имбиря и черного перца - для наилучшего усвоения куркумина.

825-
Харидракханд (Haridrakhand) - при аллергии / 100 г., Adarsh

Харидра кханда (харидракханд) - знаменитый аюрведический лекарственный препарат для лечения аллергии и кожных заболеваний, приготовленный по традиционной рецептуре на основе целебных растений и специй. Это отличное средство для лечения аллергического бронхита, ринита и астмы. Также его применяют для лечения кожных заболеваний и поражений грибком.

650-
Куркума (Turmeric) 60 капс., Govindaya

Куркума – растительный антибиотик, иммуномодулятор, натуральный антисептик, противоаллергическое средство. Благотворно действует на печень и поджелудочную железу. Оздоравливает и улучшает цвет кожи. Вегетарианские капсулы с органической куркумой.

575-
Куркума плюс (Turmeric plus) 60 капс., Sri Sri Tattva

Куркума – растительный антибиотик, иммуномодулятор, натуральный антисептик, противоаллергическое средство. Благотворно действует на печень, поджелудочную железу и кроветворение. Улучшает состояние кожи. В данной формуле используется сочетание куркумы с черным перцем, который способствует наилучшему усвоению куркумина.

450-
Куркума (дробленая) 100 г, "Золото Индии"

Крупно измельченный корень куркумы подходит для заваривания и употребления в виде напитка, а также для приготовления отваров для наружного применения. Оказывает омолаживающее действие, укрепляет иммунитет, тонизирует печень, положительно влияет на состояние кожи и жкт.

325-
Куркума молотая 30 г, "Золото Индии"

Целебная пряность №1 среди всех специй. Полезна для кожи, печени и кроветворения, обладает выраженным антисептическим действием. Наделяет пищу пользой и придает блюдам красивый солнечно-жёлтый цвет. Способствует улучшению пищеварения.

130-
Куркума целая 30 г, "Золото Индии"

Качество "Премиум". Цельные корни известной пряности сохраняют максимальную пользу этой специи. Подходит для любых блюд, способствует улучшению пищеварения, может использоваться в лечебных целях.

147-
Куркума молотая с повышенным содержанием куркумина 100 г, "Золото Индии"

Самая популярная индийская целебная пряность с повышенным содержанием активного действующего вещества - куркумина.

501-
Куркума молотая 100 г, "Золото Индии"

Специя №1 с невероятными полезными свойствами. Является природным антисептиком, оздоравливает кожу и кровь, применяется при ринитах, синуситах, анемии, устраняет паразитоз, избыточные Питту, Капху и Вата доши. Наделяет пищу исключительной пользой. Может использоваться в лечебных и косметических целях. 

242-
Куркума молотая желтая с повышенным содержанием куркумина (5%) 100 г, "Золото Индии"

Самая популярная индийская целебная пряность с повышенным содержанием активного действующего вещества - куркумина. Имеет более мягкий вкус, чем обычная куркума.

534-
Куркума молотая высокогорная с наивысшим содержанием куркумина (6-11%) 100 г, "Золото Индии"

Уникальная горная куркума с максимально высоким процентом куркумина (10-11%). Собирается и обрабатывается в предгорьях Гималаев только ручным способом в очень небольших количествах. Органический продукт для улучшения кроветворения, состояния кожи, профилактики воспалительных заболеваний, приготовления домашних лекрств и наделения пищи максимальной пользой.

566-
Капсулы Куркумин 60 шт, Alantra

Куркумин оказывает мощное антиканцерогенное и иммуномодулирующее действие, защищает организм от острых и хронических заболеваний, улучшает пищеварение и состав крови. 

790-
Масло куркумы (Turmeric oil) 30 мл, Hemani

Масло куркумы прекрасно помогает при воспалительных процессах кожи, это прекрасное средство для борьбы с возрастными изменениями. Может использоваться для обогащения массажных масел и любых косметических средств.

345-
Куркума молотая с повышенным содержанием куркумина 30 г, "Золото Индии"

Самая популярная индийская пряность с повышенным содержанием активного действующего вещества куркумина.

198-
Куркумин Блисс 60 табл., Bliss Ayurveda

Уменьшает воспалительный процесс, усиливает антиоксидантную способность организма, мощный иммуномодулятор, полезен для мозга и нервной системы, служит профилактикой онкологии.

2800-
Бальзам для тела "Антицеллюлитный с куркумой и имбирем" 50 мл, BINTURONG

Этот бальзам подходит для любого типа кожи с целлюлитными отложениями. Повышает эластичность кожи, разглаживает ее, улучшает внешний вид кожи.

440-
Маска для лица омолаживающая с куркумой 100 г, Aaranyaa

Маска на основе классической аюрведической формулы из глины и куркумы. Выравнивает тон кожи, осветляет пигментные пятна, уменьшает поры, тонизирует и подтягивает кожу.

385-
ПОЛЕЗНАЯ РАССЫЛКА AYURVEDAMARKET ВАШЕ ИМЯ EMAIL
ПОДПИСАТЬСЯ
Популярное Для клиентов Сервис Ayurvedamarket
+7 (495) 120-10-54
ЕСЛИ ВЫ НЕ УВИДЕЛИ, ЧТО ИСКАЛИ, ПОПРОБУЙТЕ СПРОСИТЬ ЗДЕСЬ
ПОИСК
 
Политика конфиденциальности
Оцените качество магазина на Яндекс.Маркете.