РАЗДЕЛЫ
Специи
Специи и масалы до 199₽
Бобовые (нут, маш, чечевица и др.)
Крупы, мука, готовые супы и каши
Соусы, пасты и консервированные продукты
Вегетарианские колбасы, сыры, паштеты
Суперфуды & экопродукты
Масла растительные и гхи
Полезные перекусы, орехи и сухофрукты
Шоколад и сладости
Чай, кофе и другие напитки
Мёд, сахар, заменители сахара
Корица (17 видов)
Куркума (12 видов) new!
Имбирь (6 видов) new!
Перец (20 видов)
Кардамон (9 видов) new!
БРЕНДЫ
Everfresh
Золото Индии (Амрита)
Gutenberg
Holy Om
United Spices
Вего (Vego)
Здороведа
Продукты XXII века
Главная  —  Питание  —  Everfresh

Смесь специй "Мадрас карри масала" 100 г, Everfresh

Карри - самая известная из восточных приправ, универсальна, отличается умеренно острым вкусом и сильным характерным ароматом, добавляется по вкусу во все блюда - закуски, супы, выпечку, соусы, гарниры, салаты, бутерброды, блюда из мяса, риса и овощей.

Производитель Страна Объем
Everfresh Индия 100 г
 
Цена  215 р.
В КОРЗИНУ
 
ОПИСАНИЕ
Приправа карри универсальна - попробуйте добавить ее в любые привычные блюда, все они приобретут непревзойденный новый вкус и приятный восточный аромат.
О ПРОДУКТЕ

Карри - древнейший рецепт поваров из Мадраса, столицы южного штата Тамилнад. Комбинация пряностей Карри составлена в соответствии с традиционной медицинской системой Аюрведой и не только придает любой пище невероятно приятный вкус и аромат, но и способствует пищеварению, поддерживает в равновесии все функции организма.

Это смесь пряностей на основе куркумы, кориандра и других специй. Куркума обладает великолепным набором целебных свойств и приятным мягким запахом и вкусом, её дополняют другими компонентами. Карри отличается неострым вкусом (хотя бывают и острые варианты смеси) и сильным характерным ароматом. В Индии, как правило, смесь изготавливается незадолго перед применением из свежих цельных компонентов, состав не фиксирован и определяется «по вкусу». Вне Индии смесь карри известна в виде готового порошка - измельчённых в порошок специй.

Сочетание специй в смеси карри оказывает положительное действие на пищеварение и обмен веществ, поэтому карри причисляют к особо полезным приправам. Смесь карри обладает укрепляющими, тонизирующими и антибактериальными свойствами, полезна при нарушении обмена веществ и при проблемах с пищеварением. Карри не только делает любую привычную еду очень ароматной, вкусной и аппетитной, сочетание специй также "облегчает" пищу и способствует её быстрому усвоению, сохраняя бодрость и хорошее настроение.

Идеально добавлять карри в рис: 1 стакан риса басмати промыть и залить холодной водой на 30-40 мин, затем засыпать в кипящую воду (1 к 1), туда же добавить 1 ч. ложку порошка карри и соли по вкусу. Варить как обычный рис.

Попробуйте приготовить с карри обычную утреннюю яичницу или омлет, запеченную курицу или мясо с овощами, добавьте карри в сметанную подливу к гречневой каше или в тушеную каусту для начинки пирогов - вам обязательно понравится!

СОСТАВ

Кориандр, кумин, куркума, соль, перец чили, корица, чеснок, пажитник, фенхель, лавровый лист, гвоздика.

ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ
 
Представтесь
Ваше сообщение
ОТПРАВИТЬ
Everfresh
 
ПОЛЕЗНАЯ РАССЫЛКА AYURVEDAMARKET ВАШЕ ИМЯ EMAIL
ПОДПИСАТЬСЯ
Популярное Для клиентов Сервис Ayurvedamarket
+7 (495) 120-10-54
ЕСЛИ ВЫ НЕ УВИДЕЛИ, ЧТО ИСКАЛИ, ПОПРОБУЙТЕ СПРОСИТЬ ЗДЕСЬ
ПОИСК
 
Политика конфиденциальности
Оцените качество магазина на Яндекс.Маркете.