Семена льна - источник ценных жирных кислот, лецитина, витаминов и микроэлементов. Используются для добавления в каши, салаты и выпечку, в целом и измельченном виде.
Семена золотого льна - ценный диетический натуральный продукт, богатейший природный комплекс биологически активных веществ: полисахаридов, растительных жиров, полиненасыщенных жирных кислот Омега- 3, Омега- 6 и Омега- 9, которые влияют на процессы жизнедеятельности человеческого организма.
О ПРОДУКТЕ
В семенах содержится белок, лецитин, витамины F, D, A, E, B, макро и микроэлементы. Семена льна снижают уровень сахара в крови, укрепляют структуру слизистых оболочек, восстанавливают эластичность и прочность мышц и кровеносных сосудов, снижают уровень холестерина и вязкость крови, поддерживают работу мозга, нервной системы и желез внутренней секреции.
Семена льна улучшают работу сердечно-сосудистой системы, работу почек, печени, щитовидной железы и желудочно- кишечного тракта, нормализуют давление, улучшают зрение, снимают воспалительные процессы, способствуют укреплению иммунитета, помогают при лечении кожных заболеваний, снижают вероятность образования тромбов, улучшают состояние при лечении онкологических заболеваний.
Лен содержит растительные аналоги человеческих гормонов - лигнаны. Они обладают мощным антиаллергическим и антиоксидантным действием и способствуют профилактике и лечению ряда заболеваний - онкологических, сердечно-сосудистых, аллергических, а также особо полезны людям с повышенной массой тела. Лигнаны, содержащиеся в льняных семенах, в организме человека в результате химических реакций превращаются в активные фитоэстрогены, нормализующие гормональный баланс. В ряде случае именно фитоэстрогены препятствуют развитию в организме человека гормонально зависимого рака - это рак молочной железы, яичников, матки у женщин и рак простаты у мужчин.
В семенах содержится белок, лецитин, витамины F, D, A, E, B, макро и микроэлементы. Семена льна снижают уровень сахара в крови, укрепляют структуру слизистых оболочек, восстанавливают эластичность и прочность мышц и кровеносных сосудов, снижают уровень холестерина и вязкость крови, поддерживают работу мозга, нервной системы и желез внутренней секреции.
Семена льна улучшают работу сердечно-сосудистой системы, работу почек, печени, щитовидной железы и желудочно- кишечного тракта, нормализуют давление, улучшают зрение, снимают воспалительные процессы, способствуют укреплению иммунитета, помогают при лечении кожных заболеваний, снижают вероятность образования тромбов, улучшают состояние при лечении онкологических заболеваний.
Лен содержит растительные аналоги человеческих гормонов - лигнаны. Они обладают мощным антиаллергическим и антиоксидантным действием и способствуют профилактике и лечению ряда заболеваний - онкологических, сердечно-сосудистых, аллергических, а также особо полезны людям с повышенной массой тела. Лигнаны, содержащиеся в льняных семенах, в организме человека в результате химических реакций превращаются в активные фитоэстрогены, нормализующие гормональный баланс. В ряде случае именно фитоэстрогены препятствуют развитию в организме человека гормонально зависимого рака - это рак молочной железы, яичников, матки у женщин и рак простаты у мужчин.
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ
Измельчить семена льна, залить стаканом горячей воды, размешать и дать постоять несколько минут - получается вкусная и полезная для пищеварения каша или кисель (в зависимости от количества воды).
Также полезно смешивать семена с кисломолочными продуктами, можно добавлять в выпечку, в любые готовые каши, первые и вторые блюда, салаты и соусы.
Измельчить семена льна, залить стаканом горячей воды, размешать и дать постоять несколько минут - получается вкусная и полезная для пищеварения каша или кисель (в зависимости от количества воды).
Также полезно смешивать семена с кисломолочными продуктами, можно добавлять в выпечку, в любые готовые каши, первые и вторые блюда, салаты и соусы.
Прессованные драже из спирулины – источник растительного белка (около 70%, что выше чем в сое), аминокислот, витаминов А, В1, В3, В6, В9, С, D, Е, K, селена, цинка, фосвора, железа. Улучшает деятельность иммунной и нервной системы, работу ЖКТ. Повышает работоспособность. Идеальна для рациона вегетарианцев и людей, придерживающихся принципов здорового питания.
Киноа черная - крупа-суперфуд с большим количеством растительного белка, аминокислот и витаминов. Имеет приятный вкус и высокую питательную ценность, и чуть более плотную оболочку и более длительное время варки, чем белая киноа. Очень полезна для веганов и вегетарианцев. Из киноа получается прекрасное ризотто, овощные салаты, плов и даже десерты (выпечка из теста на основе измельченных зерен, пудинги, каши). Также семена можно проращивать.
Источник растительного белка, пищевых волокон, ценных жирных кислот и витаминов. Используются самостоятельно или добавляются в любые блюда. Идеально подходят для приготовления киселей, пудингов, желе, соусов и густых супов.
