|
|
|
Мёд гречишный, сорт "шоколадный" (Удмуртия) 1200 г
|
|
Мёд из особого сорта гречихи, называемой «шоколадной». В сравнении с традиционным гречишным мёдом имеет более тонкий вкус и нежную пластичную консистенцию. Главный «зимний мёд». Знаменит своими целебными свойствами: улучшает кроветворение, повышает гемоглобин, полезен при анемии, заболеваниях ЖКТ, простудах и заболеваниях, вызванных холодом.
|
|
|
|
ОПИСАНИЕ
|
 |
Шоколадный сорт гречихи дает мёд с быстрой и очень пластичной кристаллизацией. В отличии от обычной гречихи, засахаривание которой может происходить как в большую неравномерную крупку, так и "садиться" однородной консистенцией, этот мёд уже не изменит своей структуры, оставаясь нежным и тягучим. |
|
Целебные свойства гречишного мёда обусловлены высоким содержанием железа (выше, чем в каких-либо других сортах), особой комбинации меди, калия, марганца, цинка, фтора, витаминов группы В и высокой питательной ценностью гречишного нектара. |
|
|
О ПРОДУКТЕ |
Благодаря своему густому насыщенному вкусу и аромату гречишный мёд является одним из самых используемых видов в кулинарии. Однако ровно по этой же причине для многих мёд гречихи является слишком ярким и воспринимается скорее как лечебный. Мёд "шоколадницы", сохраняя все полезные свойства гречихи, - не имеет традиционного чрезмерного аромата гречишного меда, а его нежная пластичность и утонченный вкус превращают этот мёд в настоящий деликатес.
При этом Шоколадница также отличается очень высоким содержанием железа, богата тиамином (витамин В1), рибофлавином (В2), ниацином (В3), биотином (В7), медью, калием и марганцем. Практически не содержит жиров.
Среди полезных свойств гречишного мёда выделяют 3 основных:
- Антибактериальное действие, благодаря которому гречишным медом издревле лечат простуды, грипп, различные сезонные инфекционные заболевания.
- Лечение анемии. Содержащиеся в большом количестве железо и аминокислоты делают гречишный мёд эффективным природным средством для повышения гемоглобина.
- Заболевания желудка. Гречишный мед используется в народной медицине при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. При этих заболеваниях ложечку мёда пьют со стаканом теплой воды натощак.
Обратите внимание: мёд может менять структуру/цвет в зависимости от сбора и времени, и отличаться от изображенного на фото.
|
Благодаря своему густому насыщенному вкусу и аромату гречишный мёд является одним из самых используемых видов в кулинарии. Однако ровно по этой же причине для многих мёд гречихи является слишком ярким и воспринимается скорее как лечебный. Мёд "шоколадницы", сохраняя все полезные свойства гречихи, - не имеет традиционного чрезмерного аромата гречишного меда, а его нежная пластичность и утонченный вкус превращают этот мёд в настоящий деликатес.
При этом Шоколадница также отличается очень высоким содержанием железа, богата тиамином (витамин В1), рибофлавином (В2), ниацином (В3), биотином (В7), медью, калием и марганцем. Практически не содержит жиров.
Среди полезных свойств гречишного мёда выделяют 3 основных:
- Антибактериальное действие, благодаря которому гречишным медом издревле лечат простуды, грипп, различные сезонные инфекционные заболевания.
- Лечение анемии. Содержащиеся в большом количестве железо и аминокислоты делают гречишный мёд эффективным природным средством для повышения гемоглобина.
- Заболевания желудка. Гречишный мед используется в народной медицине при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. При этих заболеваниях ложечку мёда пьют со стаканом теплой воды натощак.
Обратите внимание: мёд может менять структуру/цвет в зависимости от сбора и времени, и отличаться от изображенного на фото.
|
|
|
С ЭТИМ ТОВАРОМ ПОКУПАЮТ
|
Сладость "Соан Папди с розой" (Soan Papdi) 250 г, Золото Индии
|
|
Традиционный индийский десерт, изготовленный по старинным рецептам. Легкие воздушные и одновременно хрустящие волокна из нутовой муки тают на языке и оставляют тонкое послевкусие варенья из лепестков роз. Этот изысканный и ароматный восточный десерт не оставит никого равнодушным!
|
|
|
|
500-
|
|
|
ДРУГИЕ ВИДЫ МЁДА ИЗ УДМУРТИИ
|
| |
 |
Отборный вересковый мёд, собираемый в Нечкинском заповеднике в Среднем Прикамье. Обладает слегка горьковатым, терпким вкусом и сильным теплым древесно-фруктовым ароматом. Превосходное природное укрепляющее, кровоочистительное и мочегонное средство.
|  |
Мёд из «царской ягоды». Относится к белым нежным медам. Обожаем детьми. Имеет очень высокое диастазное число - 46 ед. (из 50). Морошковый мёд полезен для кровообращения головного мозга. Этот вид меда очень густой, при этом кремово-мягкий.
|  |
Таёжный лесной мёд, содержащий нектары около 150 растений! Отличается от других видов мёда превосходными целебными качествами. Сильнейший природный иммуномодулятор, один из самых душистых и полезных медов. Очень густая консистенция, насыщенный аромат.
|  |
Чистейший липовый мед без примеси трав. Таежная липа - сорт мёда с знаменитыми полезными свойствами и нежным вкусом с легкой горчинкой. Тончайший неповторимый аромат выделяет этот мёд среди других видов мёда.
|  |
Уникальный падевый можжевеловый мед из Нечкинского заповедника (Удмуртия). Нецветочный вид мёда, собираемый пчелами из взятков пади - смолы, выступающей на хвое и стволах деревьев летом, в июле. Мёд, в котором превалирует можжевельник полезен для иммунитета в холодное время года и всей дыхательной системы.
|  |
Отборный вересковый мёд, собираемый в Нечкинском заповеднике в Среднем Прикамье. Обладает слегка горьковатым, терпким вкусом и сильным теплым древесно-фруктовым ароматом. Превосходное природное кровоочистительное и мочегонное средство.
|  |
Уникальный падевый можжевеловый мед из Нечкинского заполведника (Удмуртия). Нецветочный вид мёда, собираемый пчелами из взятков пади - смолы, выступающей на хвое и стволах деревьев летом, в июле. Мёд, в котором превалирует можжевельник полезен для иммунитета и всей дыхательной системы.
|  |
В болотном сборе преобладает таволга (~60%) и брусника (около 30%). Один из самых вкусных и целебных удмуртских медов. Рекомендуется для здоровья сердца и сосудов - чистит и укрепляет стенки сосудов, выводит холестерин, является эффективной природной профилактикой атеросклероза, полезен для почек.
|  |
Уникальный лесной мёд, содержащий взятки около 150 растений. Отличается от других видов мёда превосходными целебными качествами. Сильный природный иммуномодулятор, один из самых душистых и полезных медов. Очень густая консистенция, насыщенный аромат. Содержит прополис.
|  |
Мёд из особого сорта гречихи, называемой «шоколадной». В сравнении с традиционным гречишным мёдом имеет более тонкий вкус и нежную пластичную консистенцию. Знаменит своими целебными свойствами: улучшает кроветворение, повышает гемоглобин, полезен при анемии, заболеваниях ЖКТ, простудах и заболеваниях, вызванных холодом.
|  |
Мёд из «царской ягоды». Относится к белым нежным медам. Обожаем детьми. Имеет очень высокое диастазное число - 73 ед. Морошковый мёд полезен для кровообращения головного мозга. Этот вид меда очень густой, с кремово-мягкой консистенцией.
|  |
Чистейший липовый мед без примеси трав. Таежная липа - сорт мёда с полезными свойствами и нежным вкусом с легкой горчинкой. Тончайший неповторимый аромат выделяет этот мёд среди других видов мёда.
| |
|
