Источник здоровья в каждой ложке

Куркума — это пряность, получаемая из корня растения Curcuma longa, относящегося к семейству имбирных. Она известна своим ярко-жёлтым цветом, пряным, слегка горьковатым вкусом и мускусным ароматом. Используется как натуральный краситель и специя в кулинарии, а также ценится за антиоксидантные и противовоспалительные свойства благодаря содержанию куркумина

Ним (Neem)

В Индии растение ним (Azadirachta indica, маргоза, мелия) часто называют «священным» и «благословенным» деревом, а само слово «ним» переводится как «дарящее здоровье». Представляем Вам подборку средств с Нимом в составе.

Сезонная подборка - профилактика инфекций и вирусов

В этом разделе мы собрали лучшие аюрведические средства для защиты организма в холодный сезон, который в нашем климате длится до полугода. Здесь вы найдете препараты для поддержания здоровья и красоты, а также средства с доказанной антибактериальной и противовирусной активностью. Все продукты соответствуют рекомендациям врачей Аюрведы и протоколам AYUSH для укрепления иммунитета в периоды сезонных эпидемий

Главная страница
•
Блог
•
10-дневная программа осеннего аюрведического очищения

27.сен.2017

10-дневная программа осеннего аюрведического очищения

Осень и весна — лучшее время для очищения организма. Используйте эту простую программу очищения организма, чтобы запастись силами и укрепить здоровье перед наступлением зимних холодов.

Как известно, с точки зрения Аюрведы осень и весна — это лучшее время для очищения организма. Безусловно, в межсезонье наиболее благоприятно проходить панчакарму под наблюдением квалифицированного аюрведического врача. Однако, если у Вас нет такой возможности, то используйте эту простую программу очищения организма для того, чтобы запастись силами и укрепить здоровье перед наступлением зимних холодов.

Кичари

Во время очищения следует придерживаться монодиеты, употребляя на завтрак, обед и ужин блюдо под названием Кичари. Оно готовится из риса басмати, маша и особой смеси трав и специй, поддерживающих огонь пищеварения, улучшающих обменные процессы и способствующих выведению токсинов (амы) из организма, а именно: куркумы, фенхеля, семян горчицы, имбиря, семян кумина, натуральной минеральной соли и асафетиды.

Кичари следует употреблять в пищу только в тёплом виде, приготавливая свежее блюдо каждый вечер или утро на предстоящий день. Начинайте с небольшой порции на завтрак для того, чтобы активизировать работу пищеварения, в обед съедайте порцию кичари большего объёма, а меньшую часть оставляйте на ужин. В обеденное время допустимо сочетать кичари с тушёными овощами. Если вы чувствуете сильный голод, то ешьте немного больше кичари. Во время очищения следует избегать как переедания, так и сильного голода.

Как приготовить?

Ингредиенты

• 1 стакан маша (мунг дала);

• 1/2 стакана риса басмати;

• 1-2 ч. л. смеси специй для кичари (куркума, фенхель, семена горчицы, семена тмина, асафетида);

• 1 ч. л. тертого или рубленого имбиря;

• минеральная соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Промойте рис и бобы, чтобы удалить излишки крахмала.

2. Насыпьте в большую суповую кастрюлю маш, имбирь и смесь специй. Залейте 10 стаканами воды. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 15 минут.

3. Добавьте рис и варите еще 15-20 минут.

4. В течение всего времени приготовления снимайте ложкой образующуюся на поверхности пену.

Утром

По утрам помимо привычных гигиенических процедур используйте скребок для языка. Проведите им от задней к передней части языка семь раз, чтобы удалить налет, который накопился за ночь. Затем приготовьте и выпейте тёплый травяной чай или стакан чистой тёплой воды. Побалуйте себя, выполнив небольшой комплекс упражнений йоги в течение 15-20 минут в спокойном ритме (идеально подойдет «Приветствие Солнцу»). Во время практики дышите глубоко и равномерно — это позволит нормализовать течение жизненной энергии (праны) в теле. По прошествии 15-20 минут начинайте завтрак.

Абхъянга

Пока ваш организм готовится к очищению изнутри, вы можете помочь ему извне, активизируя процессы детоксикации с помощью ежедневного масляного самомассажа (абхъянги). Вы можете выполнять его утром или вечером. Для выполнения абхьянги в осенний период идеально подойдёт обычное кунжутное масло, либо подходящее вам аюрведическое массажное масло на его основе. Нагрейте воду на плите и опустите в неё ёмкость с маслом, чтобы прогреть его изнутри. Начните массаж с нанесения масла на ноги и руки, постепенно продвигаясь к области сердца. Суставы массажируйте круговыми движениями, а между суставами наносите масло длинными линейными штрихами. Не забудьте нанести масло массажными движениями на кожу головы, на область вокруг носа и ушных раковин. Оставьте масло на теле на 20 минут, прежде чем принимать тёплый душ. Используйте это время для чтения духовной литературы или медитации.

Тёплые жидкости

На протяжении всего периода очищения обязательно пейте теплые жидкости: тёплую воду, травяные чаи (не содержащие кофеин!), либо теплое органическое миндальное молоко без сахара. Важно, чтобы всё, что попадает в ваш организм в это время было тёплым.

Трифала

По вечерам принимайте лёгкое слабительное и мощный антиоксидант под названием трифала (трипхала). Этот аюрведический состав следует принимать на пустой желудок непосредственно перед сном. Для этого 1/2 чайной ложки порошка трифалы залейте 200 мл горячей воды, дайте настояться 15 минут, выпейте мелкими глотками.

Гхи

На 4-6 день вашей диеты практикуйте терапевтическое потребление топлёного масла гхи. Через тридцать минут после пробуждения выпейте 1 ст.л. тёплого гхи на голодный желудок. Каждый день увеличивайте дозу на две столовые ложки. После того, как вы приняли топлёное масло, не ешьте пока не почувствуете себя голодным.

Касторовое масло

На 9-ый день выпейте перед сном очищающий тёплый чай, а когда проснётесь утром, смешайте 2 ст. ложки касторового масла с 1/2 стакана горячей воды и соком одного апельсина. Выпейте смесь и, как и в случае с гхи, не ешьте, пока к вам не придёт чувство голода.

Ведение журнала

На протяжении всего времени очищения постарайтесь выделять время на ведение дневника и фиксации своих ощущений. Отмечайте не только изменения на телесном уровне, но также те мысли и эмоции, которые посещают вас ежедневно.

Обратите внимание! Людям, имеющим хронические заболевания, перед началом очищения рекомендуется проконсультироваться с аюрведическим врачом. Помните, что очистительные процедуры противопоказаны в период беременности и лактации.

__________

Текст статьи: Юлия Волохова

Также рекомендуем ознакомиться с материалом Виречана - программа очищения в домашних условиях

Аюрведические формулы для очищения организма вы можете найти в этом разделе

Вернуться к списку

Другие записи

СХЕМА ПОДБОРА УХОДОВОЙ КОСМЕТИКИ NANO ORGANIC

Помимо решения конкретных запросов (например, устранение сухости или повышение упругости), косметические средства для кожи нового поколения от NANO ORGANIC заботятся о микробиоме и содержат комплекс лизатов, подобранный специально для определенного типа кожи (зрелая, сухая, жирная и т.д.) Они не содержат отдушек, что снижает риск появления индивидуальных реакций и делает использование максимально комфортным. Не содержат компонентов животного происхождения. Ни сами продукты, ни их активы не проходили тестирование на животных. Эти схемы от специалистов-косметологов и разработчиков косметики NANO ORGANIC помогут вам определить тип и состояние кожи и подобрать индивидуальный уход.

Подробнее

Эфирные масла: что это такое, как они влияют на нас и где их применять?

Эфирные масла – эликсиры, получаемые из вытяжки цветов, лекарственных трав и растений. На протяжении тысячелетий люди использовали растения в качестве естественного источника для исцеления своего разума, тела и духа.

Подробнее

Полезный кардамон

Кардамон - одна из самых удивительных пряностей. Приобретя его однажды, вы будете очарованы нежнейшим ароматом и насыщенным, сладковато-терпким вкусом с множеством оттенков, оцените благотворное действие на организм и откроете для себя широчайшие возможности применения целебных свойств этой специи в кулинарии, медицине и ароматерапии.

Подробнее

Комментарии

Добавить комментарий

Загрузка комментариев...