Источник здоровья в каждой ложке

Куркума — это пряность, получаемая из корня растения Curcuma longa, относящегося к семейству имбирных. Она известна своим ярко-жёлтым цветом, пряным, слегка горьковатым вкусом и мускусным ароматом. Используется как натуральный краситель и специя в кулинарии, а также ценится за антиоксидантные и противовоспалительные свойства благодаря содержанию куркумина

Ним (Neem)

В Индии растение ним (Azadirachta indica, маргоза, мелия) часто называют «священным» и «благословенным» деревом, а само слово «ним» переводится как «дарящее здоровье». Представляем Вам подборку средств с Нимом в составе.

Сезонная подборка - профилактика инфекций и вирусов

В этом разделе мы собрали лучшие аюрведические средства для защиты организма в холодный сезон, который в нашем климате длится до полугода. Здесь вы найдете препараты для поддержания здоровья и красоты, а также средства с доказанной антибактериальной и противовирусной активностью. Все продукты соответствуют рекомендациям врачей Аюрведы и протоколам AYUSH для укрепления иммунитета в периоды сезонных эпидемий

Главная страница
•
Блог
•
Рецепты Аюрведы: профилактика простуды и гриппа

22.сен.2015

Рецепты Аюрведы: профилактика простуды и гриппа

Вместе с осенью пришли холодные и ветреные дни - с каждым днем все больше простуженных людей, жалоб на различные ЛОР-заболевания. Аюрведа рекомендует заранее всей семьей принимать профилактические меры, чтобы обезопасить себя и близких. Включите в свой рацион больше специй, особенно имбирь, куркуму, асафетиду - они обладают ярко выраженными противомикробными и противовирусными свойствами. Добавляйте в напитки лимон и мед, пейте травяные чаи, ведь они не только вкусные, но и полезные: оказывают профилактический и лечебный эффект.

Предлагаем несколько простых рецептов:

ИМБИРНЫЙ НАПИТОК у многих стал чуть ли не главным народным средством, помогающим в борьбе с простудными заболеваниями. Он согревает, тонизирует, выводит токсины и оказывает общеукрепляющее действие на организм. Среди других полезных свойств имбирного напитка - улучшение мозгового кровообращения, укрепление памяти, кроме того, этот напиток способствует улучшению цвета кожи.

На 1 литр воды вам понадобится 2-3 ст. л. имбиря (тертого или порезанного ломтиками), 2-3 ст. л. меда (помните, что мед можно добавлять только в теплые напитки), также по желанию щепотка молотого черного перца и сок лимона или апельсина (можно использовать дольки). В закипевшую воду добавьте имбирь, пусть он покипит 2-3 минуты. Процедите, добавьте в имбирный напиток подсластитель (если вы будете пить чай горячим, замените мед сахаром), перец, цитрусовые. Можно добавить листья мяты. Тщательно перемешайте.

ЛИПОВЫЙ ЧАЙ оказывает противовоспалительное и потогонное действие, обладает жаропонижающим и отхаркивающим свойствами, выводит токсины. Его рекомендуется пить при простудах, которые сопровождаются высокой температурой. Оказывает благотворное воздействие на дыхательную систему, помогает в борьбе с бессонницей. Но нужно помнить, что липовый чай стимулирует сердечную деятельность, а это приводит к перевозбуждению нервной системы, поэтому пить его каждый день помногу не стоит.

Для приготовления липового чая из расчета на 1 литр воды понадобится четверть стакана липового цвета, 2 ст. л. зеленого чая, мед. Сухие цветы нужно поместить в фаянсовую или керамическую посуду, залить горячей водой (но не кипятком, примерно 90-95 °С). Плотно закройте, укутайте и настаивайте 15 минут. Затем добавьте зеленый чай (по желанию) и настаивайте еще 2-3 минуты. Процедите, и когда чай достаточно остынет, добавьте мед и дольки лимона по вкусу.

Если свежий чай не допили, выливать его не стоит. Разлейте напиток по формочкам и отправьте в морозильник. Протирайте лицо липовым льдом: он делает кожу бархатистой и убирает воспаления.

ИВАН-ЧАЙ, как его называют в народе, или кипрей – распространенное растение. Встретить иван-чай можно на лесных опушках и пролесках, на полях и лугах, вдоль берегов рек и озер. Узнать кипрей просто – это высокое растение рода полукустарниковых с цельными листьями с темно-розовыми яркими цветами. Иван-чай издавна использовался в народной медицине. Настоями и отварами из иван-чая лечили злокачественные опухоли, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, ангины, мигрени, нервных заболеваний, простатита и аденомы простаты, диатеза, псориаза, женских заболеваний. Химический состав этого растения богат дубильными веществами, которые обладают противовоспалительными и обезболивающими свойствами. Кроме того, иван-чай содержит аскорбиновые кислоты и каротин, о пользе которых для организма говорить не приходится. Иван-чай – мощное успокаивающее средство и средство от бессонницы, депрессии, мигрени и осенней хандры.

2 чайных ложки сухой травы залейте 600 мл кипятка (лучше всего использовать природную или очищенную воду). Емкость плотно закройте и оставьте настаиваться в течение 10–15 минут, после чего перемешайте настой (он содержит в своем составе эфирные масла, поэтому напиток не портится в течение нескольких дней, но лучше всего употреблять его свежеприготовленным). Концентрация во многом зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Пить чай можно и в охлажденном виде. Если есть желание подогреть, то ни в коем случае не допускайте закипания - тончайший аромат пропадет сразу же. Вместо сахара в этот вкусный и полезный чай можно добавить мед или есть вприкуску с изюмом, финиками или другими сухофруктами.

НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА также отлично улучшает иммунитет, помогает справиться с простудой и воспалительными процессами. Регулярное употребление такого чая благотворно воздействует на работу мочегонной системы и желудочно-кишечного тракта, является одной из мер профилактики возникновения камней в почках. Однако тем, кто страдает гастритом, язвенной болезнью или склонен к тромбофлебитам, пить чай из шиповника нужно очень дозировано.

На 1 литр воды вам понадобится 5-6 ст. л. сушеных плодов шиповника, 2-3 ст. л. меда, 2 ч. л. лимонного сока. Кипятить чай из шиповника не нужно, поскольку это разрушит содержащийся в плодах шиповника витамин С. Просто залейте предварительно измельченные плоды кипятком и оставьте настояться на 10 минут. Используйте фаянсовую или керамическую посуду. Процедите отвар, дайте немного остыть, после чего добавьте мед, лимонный сок. По желанию можно добавить немного листьев гибискуса.

Также осенью рекомендуем запастись двумя широко известными аюрведическими формулами:

ЧАВАНПРАШ

Чаванпраш повышает сопротивляемость организма к инфекциям. Предупреждает простудные заболевания. Нормализует обменные процессы на фоне стресса, депрессии, синдрома хронической усталости. Значительно улучшает настроение и повышает жизненный тонус. Адаптирует организм к физическим нагрузкам и перемене климата. Повышает гемоглобин и улучшает реологические свойства крови. Снижает содержание холестерина и липидов крови, нормализует артериальное давление, уменьшает риск инфарктов и инсультов. Улучшает работу желудочно-кишечного тракта, ферментативную функцию печени и поджелудочной железы.

Применение:

Традиционно Чаванпраш принимается за 15-20 минут до еды, запивая водой, зеленым чаем или молоком. Принимать состав следует медленно, маленькими порциями, удерживая (рассасывая) во рту 5-10 секунд.

Капли в нос "АНУ ТАЙЛАМ"

Эта аюрведическая формула создана для профилактики и облегчения проблем, связанных с мигренью, головными болями, хроническими синуситами и ринитами.

Показаниями к применению масла Ану являются: хронические и устойчивые головные боли (мигрень), сухость слизистых оболочек носа, хронический насморк, ринит и синусит, гайморит, хронический отит, снижение зрения и слуха, выпадение и появление седины волос, параличи лицевого нерва, появление морщин на лице и шее, бессонница, переутомление, стресс, шум в ушах, снижение работоспособности органов чувств и другие заболевания области головы.

Применение:

Утром натощак, лёжа на спине, капать по 3-6 капель тёплого масла в каждую ноздрю и лежать 5-10 минут. Потом отхаркивать слизь из горла и прополоскать его тёплой водой. Можно массировать активные точки на лице.

Эти и многие другие аюрведические средства вы можете приобрести у нас:

Чаванпраш в ассортименте

Масло для носа "Ану Тайлам"
Средства для укрепления иммунитета

Вернуться к списку

Другие записи

СХЕМА ПОДБОРА УХОДОВОЙ КОСМЕТИКИ NANO ORGANIC

Помимо решения конкретных запросов (например, устранение сухости или повышение упругости), косметические средства для кожи нового поколения от NANO ORGANIC заботятся о микробиоме и содержат комплекс лизатов, подобранный специально для определенного типа кожи (зрелая, сухая, жирная и т.д.) Они не содержат отдушек, что снижает риск появления индивидуальных реакций и делает использование максимально комфортным. Не содержат компонентов животного происхождения. Ни сами продукты, ни их активы не проходили тестирование на животных. Эти схемы от специалистов-косметологов и разработчиков косметики NANO ORGANIC помогут вам определить тип и состояние кожи и подобрать индивидуальный уход.

Подробнее

Эфирные масла: что это такое, как они влияют на нас и где их применять?

Эфирные масла – эликсиры, получаемые из вытяжки цветов, лекарственных трав и растений. На протяжении тысячелетий люди использовали растения в качестве естественного источника для исцеления своего разума, тела и духа.

Подробнее

Полезный кардамон

Кардамон - одна из самых удивительных пряностей. Приобретя его однажды, вы будете очарованы нежнейшим ароматом и насыщенным, сладковато-терпким вкусом с множеством оттенков, оцените благотворное действие на организм и откроете для себя широчайшие возможности применения целебных свойств этой специи в кулинарии, медицине и ароматерапии.

Подробнее

Комментарии

Добавить комментарий

Загрузка комментариев...