Смесь специй Тандури Масала Молотая (Tandoori Masala) 100 г, Nano Sri

Эта пряность особенно гармонично сочетается с курицей, придавая ей при запекании глубокий, насыщенный красный цвет.
Вкусовой профиль тандури масалы характеризуется выраженной остротой, пикантностью с легкой сладостью и интенсивным, узнаваемым запахом. Нередко эту масалу применяют как основу для маринадов, предназначенных для мяса, птицы или даров моря перед их приготовлением на открытом огне или в печи тандур. Благодаря проникновению ароматных специй вглубь продукта, он приобретает исключительную сочность и богатый аромат.
Тандури масалу также включают в состав соусов, используют при жарке овощей, мясных и рыбных блюд, а также добавляют в тесто для выпечки, чтобы придать ей нотки экзотики.
Эта приправа прекрасно подходит и для обжаривания или запекания орехов.