Новые поступления товаров для здоровья

Куркума — это пряность, получаемая из корня растения Curcuma longa, относящегося к семейству имбирных. Она известна своим ярко-жёлтым цветом, пряным, слегка горьковатым вкусом и мускусным ароматом. Используется как натуральный краситель и специя в кулинарии, а также ценится за антиоксидантные и противовоспалительные свойства благодаря содержанию куркумина

Брами

Амла

Главная страница
•
Питание
•
Специи
•
Горчица чёрная семена (Mustard Seeds) 100гр., Nano Sri

Горчица чёрная семена (Mustard Seeds) 100гр., Nano Sri

Описание товара:

Черная горчица, являясь близким родственником серой или желтой горчицы, как ее часто называют, практически неотличима от своей родни по внешнему облику растений. Однако, именно цвет семян – от коричневого до иссиня-черного – придает этой специи уникальность. Благодаря своей окраске, черная горчица ценится не только за свои вкусовые и ароматические качества, но и как эффектный элемент декора в кулинарии.

Описание товара

Эта пряность обрела широкую известность благодаря своему характерному терпкому, пряному букету и выраженной остроте, оттеняющей ароматом хрен. Во французской, индийской и кавказской кухнях черная горчица часто выступает в роли натурального заменителя белой. Она превосходно подходит для придания пикантности гарнирам, особенно блюдам из капусты. Для сохранения максимальной остроты, горчицу советуют добавлять в конце приготовления блюда, поскольку ее жгучесть быстро выветривается. Из черной горчицы готовят разнообразные столовые и лечебные пасты. В индийской кулинарии черная горчица является неотъемлемым компонентом большинства смесей "масала", а также часто используется как самостоятельная приправа.

Характеристики

Прочие
Ключевой ингридинет	Корица (Cinamomum verum)
Описание краткое	Черная горчица, являясь близким родственником серой или желтой горчицы, как ее часто называют, практически неотличима от своей родни по внешнему облику растений. Однако, именно цвет семян – от коричневого до иссиня-черного – придает этой специи уникальность. Благодаря своей окраске, черная горчица ценится не только за свои вкусовые и ароматические качества, но и как эффектный элемент декора в кулинарии.
Производитель (Бренд)	Nano Sri	Другие товары
Коллекция	Корица (Cinamomum verum)
Элемент каталога	Горчица чёрная семена (Mustard Seeds) 100гр., Nano Sri [150611]

Похожие товары (8)