Какао-масло используется как основа для производства домашнего шоколада, конфет и других кондитерских изделий. Применяется как компонент домашней косметики и как уходовое средство для сухой кожи.
О ПРОДУКТЕ
Какао-масло получают из молотых зёрен плодов шоколадного дерева. Какао-масло имеет бело-жёлтый цвет, твёрдую и ломкую консистенцию при комнатной температуре и очень приятный характерный запах. Какао-масло при комнатной температуре (20-25 °С) - твёрдое и хрупкое. Легко нарезается ножом на тонкие ломтики. Температура плавления масла какао: 32-37 °С.
Масло какао состоит из олеиновой, стеариновой, пальмитиновой, линолевой и других ценных кислот. В нём также много ценных аминокислот, поэтому оно является химически стабильным и долго не окисляется. Богатый минеральный состав (кальций, железо, магний, хром, йод и т.д.) позволяет применять какао-масло как лечебное и профилактическое средство при многих заболеваниях - оно укрепляет стенки сосудов, предотвращает развитие атеросклероза, варикоза и других сосудистых заболеваний. При регулярном употреблении качественного масла какао улучшается мозговое кровообращение, значительно снижается риск возникновения инфаркта.
Компонент какао-масла теобромин - более эффективное лекарство от кашля, чем традиционные средства. Кроме того, компоненты, полученные из плодов какао, не имеют ни одного из побочных эффектов, связанных с обычными лекарствами от длительно непрекращающегося кашля. Какао- масло понравится даже детям, которые обычно тяжело переносят лекарства.
Способствует исчезновению небольших косметических дефектов (небольшие шрамы, морщинки, гусиные лапки, последствия угревой сыпи, фурункулёза и т.п.), поддерживает тургор и восстанавливает гидролипидный баланс кожи. При регулярном использовании какао-масло предотвращает появление морщинок, используется и как массажное масло при послеродовых растяжках или после снижения веса. Рекомендуется использовать масло какао и во время беременности, чтобы сделать кожу более эластичной и предотвратить появление растяжек. Имеет заживляющее и тонизирующее действие благодаря наличию в составе метилксантина, кофеина, танинов. Предохраняет кожу от повреждений в зимнее время (обветривание и обморожение), подтягивает кожу всего тела и придаёт ей упругий здоровый вид.
При использовании в качестве компонента в кулинарных и косметических рецептах сначала расплавьте небольшой кусочек (согласно рецепту) какао-масла на водяной бане, а уже потом смешивайте его с остальными компонентами. Не нагревайте всё содержимое упаковки, т.к. частое нагревание и охлаждение для какао-масла нежелательно и приводит к быстрому прогорканию.
Рецепт от кашля с маслом какао: 0,5-1 чайн.л. масла какао добавить в стакан горячего молока, размешать и выпить, принимать 3-4 раза в день. Это средство помогает не только при ОРВИ и бронхите, но и при пневмонии и бронхиальной астме. При бронхите, кроме приёма внутрь, следует делать с маслом какао массаж грудной клетки - это ускоряет процесс выздоровления.
Какао-масло получают из молотых зёрен плодов шоколадного дерева. Какао-масло имеет бело-жёлтый цвет, твёрдую и ломкую консистенцию при комнатной температуре и очень приятный характерный запах. Какао-масло при комнатной температуре (20-25 °С) - твёрдое и хрупкое. Легко нарезается ножом на тонкие ломтики. Температура плавления масла какао: 32-37 °С.
Масло какао состоит из олеиновой, стеариновой, пальмитиновой, линолевой и других ценных кислот. В нём также много ценных аминокислот, поэтому оно является химически стабильным и долго не окисляется. Богатый минеральный состав (кальций, железо, магний, хром, йод и т.д.) позволяет применять какао-масло как лечебное и профилактическое средство при многих заболеваниях - оно укрепляет стенки сосудов, предотвращает развитие атеросклероза, варикоза и других сосудистых заболеваний. При регулярном употреблении качественного масла какао улучшается мозговое кровообращение, значительно снижается риск возникновения инфаркта.
Компонент какао-масла теобромин - более эффективное лекарство от кашля, чем традиционные средства. Кроме того, компоненты, полученные из плодов какао, не имеют ни одного из побочных эффектов, связанных с обычными лекарствами от длительно непрекращающегося кашля. Какао- масло понравится даже детям, которые обычно тяжело переносят лекарства.
Способствует исчезновению небольших косметических дефектов (небольшие шрамы, морщинки, гусиные лапки, последствия угревой сыпи, фурункулёза и т.п.), поддерживает тургор и восстанавливает гидролипидный баланс кожи. При регулярном использовании какао-масло предотвращает появление морщинок, используется и как массажное масло при послеродовых растяжках или после снижения веса. Рекомендуется использовать масло какао и во время беременности, чтобы сделать кожу более эластичной и предотвратить появление растяжек. Имеет заживляющее и тонизирующее действие благодаря наличию в составе метилксантина, кофеина, танинов. Предохраняет кожу от повреждений в зимнее время (обветривание и обморожение), подтягивает кожу всего тела и придаёт ей упругий здоровый вид.
При использовании в качестве компонента в кулинарных и косметических рецептах сначала расплавьте небольшой кусочек (согласно рецепту) какао-масла на водяной бане, а уже потом смешивайте его с остальными компонентами. Не нагревайте всё содержимое упаковки, т.к. частое нагревание и охлаждение для какао-масла нежелательно и приводит к быстрому прогорканию.
Рецепт от кашля с маслом какао: 0,5-1 чайн.л. масла какао добавить в стакан горячего молока, размешать и выпить, принимать 3-4 раза в день. Это средство помогает не только при ОРВИ и бронхите, но и при пневмонии и бронхиальной астме. При бронхите, кроме приёма внутрь, следует делать с маслом какао массаж грудной клетки - это ускоряет процесс выздоровления.
Уходовое средство для питания и увлажнения кожи тела в удобной форме спрея с нежной текстурой эмульсии-молочка и прекрасным, поднимающим настроение, ароматом кофе и какао.
Высококачественный какао-порошок, идеально подходящий для приготовления напитков, десертов и различных кондитерских изделий. Изготовлен с максимальным сохранением всех витаминов и микроэлементов. Какао-порошок является источником антиоксидантов, которые способствуют омоложению и восстановлению клеток. Богат магнием и кальцием, которые поддерживают работу нервной и сердечно-сосудистой систем, а также способствуют укреплению костей. Благодаря кофеину какао-порошок заряжает энергией и хорошим настроением на целый день.