РАЗДЕЛЫ
Продукты для вегетарианцев
Специи
Специи и масалы до 199₽
Бобовые (нут, маш, чечевица и др.)
Крупы, мука, готовые супы и каши
Соусы, пасты и консервированные продукты
Вегетарианские колбасы, сыры, паштеты
Суперфуды & экопродукты
Масла растительные и гхи
Полезные перекусы, орехи и сухофрукты
Шоколад и сладости
Чай, кофе и другие напитки
Мёд, сахар, заменители сахара
Корица (17 видов)
Перец (20 видов)
Куркума (12 видов) new!
Имбирь (6 видов) new!
Кардамон (9 видов) new!
БРЕНДЫ
Everfresh
Золото Индии (Амрита)
Вего (Vego)
Здороведа
Holy Om

Рис басмати Royal 1 кг, Everfresh

Рис басмати Royal - это сорт с очень длинными и тонкими зёрнами. Готовый рис - нежный и рассыпчатый, идеален для гарниров. 

Производитель Страна Объем
Everfresh Индия 1 кг
 
Цена  550 р.
В КОРЗИНУ
 
ОПИСАНИЕ
Басмати имеет нежную структуру зерна, необычный аромат, он невероятно прост в приготовлении. Благодаря естественному аромату, сваренный в слегка подсоленной воде рис уже сам по себе отличное блюдо. Чаще всего используется как гарнир, нежный и рассыпчатый.
О ПРОДУКТЕ

Рис басмати - один из самых известных и популярных в мире сортов риса. Басмати сорта Royal имеет очень длинные, тонкие зёрна, которые удлиняются в процессе приготовления без увеличения ширины зерна. Цвет зёрен кремово-белый, после варки рассыпчатые и нежные, с непередаваемо приятным тонким ароматом. 

Название сорта происходит от слова «Vasumati», на хинди Vas (от vasay) – «аромат», а Mati (от mayup) – «присущий от рождения». Согласно Аюрведе, басмати «чист и питателен для всех тканей тела, легок для пищеварения».

Индийский рис басмати — ароматный рис, который растет в северном штате Индии Пенджаб. Этот рис стоит дороже всех видов риса в мире. В Индии его называют «Король риса». Это ароматный сорт, зерно длинное и тонкое. Среди всех сортов именно Басмати имеет самые длинные зерна в мире, но главное преимущество сорта – сочетание нежного зерна, тонкого, напоминающего молочный, аромата и свойство оставаться рассыпчатым после варки. Басмати имеет высокое содержание амилазы (фермент, расщепляющий крахмал, аналог пищеварительных ферментов) и твердую почти сухую текстуру. При приготовлении зерна увеличиваются более чем в два с половиной раза. Рис басмати легко усваивается, кроме того, Аюрведа относит его к саттвичным продуктам, которые помогают обрести гармонию.

Универсальный способ приготовления риса басмати:

Возьмите кастрюльку из стекла или нержавейки. Рис залейте водой из расчета 1 часть крупы на почти 3 части воды. Поставьте на медленный огонь. Не закрывайте крышкой, пока в кастрюле не останется совсем мало жидкости. Затем  снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой. Дайте постоять минут 10-15 перед тем, как подавать блюдо на стол. Не перемешивайте крупу во время варки - каждое зерно должно спокойно впитать в себя влагу. Степень готовности можно определить,  растерев несколько крупинок пальцами. Если они мягкие и легкие, значит, блюдо готово.

С ЭТИМ ТОВАРОМ ПОКУПАЮТ
Нут коричневый (Chana Kala) 500 г, Everfresh

Коричневый нут с маленькими тёмными семенами отличается повышенным содержанием белка. Особенно хорошо подходит для рагу и паштетов.

397-
Масло кокосовое нерафинированное пищевое холодного отжима 200 мл, Everfresh

Пищевое кокосовое масло с ароматом кокоса. Идеально для жарки, тушения, приготовления десертов и выпечки. Может использоваться в косметических целях.

380-
Суп сербский с зелёной и красной чечевицей 250 г, "Здороведа"

Ароматный балканский суп из 4 видов бобовых с добавлением сушеных томатов, сельдерея и пряностей.

194-
ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ
 
Представтесь
Ваше сообщение
ОТПРАВИТЬ
Новинки
 
ПОЛЕЗНАЯ РАССЫЛКА AYURVEDAMARKET ВАШЕ ИМЯ EMAIL
ПОДПИСАТЬСЯ
Популярное Для клиентов Сервис Ayurvedamarket
+7 (495) 120-10-54
ЕСЛИ ВЫ НЕ УВИДЕЛИ, ЧТО ИСКАЛИ, ПОПРОБУЙТЕ СПРОСИТЬ ЗДЕСЬ
ПОИСК
 
Политика конфиденциальности
Оцените качество магазина на Яндекс.Маркете.