РАЗДЕЛЫ
Русский мёд & Индийский чай new!
Специи
Специи и масалы до 100₽
Ягоды, орехи и сухофрукты new!
Суперфуды & экопродукты
Крупы
Бобовые
Рис басмати
Мука и макаронные изделия
Соусы, пасты и консервированные продукты
Масла
Чай, кофе и другие напитки
Мёд, сахар, заменители сахара
Cладости
Полезные перекусы
Готовые блюда & блюда быстрого приготовления
Масло "Гхи"
Вегетарианские колбасы, сыры, паштеты
БРЕНДЫ
Aroy-D
Bharat Bazar
Bestofindia
Holy Om new!
Good Sign Company
Daawat
Oriental Bazaar
United Spices
Royal Forest
Активная жизнь
Беловодье new!
Вего (Vego)
Всем на пользу (Здравое зерно)
Гагаринские мануфактуры
Здороведа
Золото Индии (Амрита)
Медолюбов
Продукты XXII века
Масляный король new!
РадоГрад new!
Образ жизни
Сома
Сахараджа
Умная мама
Главная  —  Питание  —  Good Sign Company

Смесь специй универсальная "Майлд карри масала" (Mild Curry Masala) 50 г, Good Sign Company

Традиционная индийская смесь пряностей для любых основных блюд, гарниров и соусов.

Производитель Страна Объем
Islanders Seven Seas Индия 50 г
 
Цена  88 р.  
ОПИСАНИЕ
Карри - самая известная из восточных приправ, универсальная, отличается неострым вкусом и сильным характерным ароматом, добавляется по вкусу в любые блюда.
О ПРОДУКТЕ

Карри - смесь пряностей на основе куркумы, кориандра и других специй. Куркума обладает великолепным набором целебных свойств и приятным мягким запахом и вкусом, её дополняют другими компонентами. Карри отличается неострым вкусом (хотя бывают и острые варианты смеси) и сильным характерным ароматом. В Индии, как правило, смесь изготавливается незадолго перед применением из свежих компонентов, состав не фиксирован и определяется «по вкусу». Вне Индии смесь карри известна в виде готового порошка - измельчённых в порошок специй.

Сочетание специй в смеси карри оказывает положительное действие на пищеварение и обмен веществ, поэтому карри причисляют к особо полезным приправам. Смесь карри обладает укрепляющими, тонизирующими и антибактериальными свойствами, полезна при нарушении обмена веществ и при проблемах с пищеварением. Карри не только делает любую привычную еду очень ароматной, вкусной и аппетитной, сочетание специй также "облегчает" пищу и способствует её быстрому усвоению, сохраняя бодрость и хорошее настроение.

Идеально добавлять карри в рис: 1 стакан риса промыть и залить водой на 30-40 мин, затем засыпать в кипящую воду (1 к 1), туда же добавить 1 столовую ложку порошка карри и соли по вкусу. Варить как обычный рис.

Карри прекрасно сочетается с овощами: мелко нарезанный лук, морковь и чеснок жарят в масле до появления золотистого цвета, добавляют карри, 3 минуты держат на слабом огне, добавляют томат-пасту, сливки (или йогурт), овощи, солят и тушат до готовности.

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ: добавить 4г (~полная чайная ложка) на ~300г (две порции) блюда в процессе приготовления за ~5мин до готовности; тщательно перемешать. Можно использовать как компонент маринада.

СОСТАВ: кориандр, чили, куркума, фенугрек, имбирь, чеснок, соль поваренная.

О КОМПАНИИ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕ

"Good Sign Company" - индийский производитель натуральной продукции премиум-качества на основе различных специй. Компания производит натуральные благовония, готовую еду длительного хранения без консервантов, снеки, папады, смеси специй для кулинарии. История компании берет свое начало в 1991 году, когда ряд небольших индийских семейных фабрик с многовековыми традициями производства объединили свои ресурсы. В 2011 году компания "Good Sign Company" вышла на европейский рынок и начала продвижение своей продукции в странах ЕС, а в 2014 году открыла свое представительство в России.

Продукция компании "Good Sign Company" - это высококачественные специи премиум класса, собираемые именно в тот сезон и в то время суток, когда содержание эфирных масел, а значит - вкуса и аромата, в пряностях максимальное. Все отдельные пряности и смеси специй упакованы в герметичные упаковки, сохраняющие максимальное качество на протяжении длительного времени. Смеси специй, представленные в ассортименте - это традиционные и наиболее широко используемые на любой кухне универсальные приправы для овощей, гарниров, бобовых, супов.

ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ
 
Представтесь
Ваше сообщение
ОТПРАВИТЬ
Good Sign Company
 
ПОЛЕЗНАЯ РАССЫЛКА AYURVEDAMARKET ВАШЕ ИМЯ EMAIL
ПОДПИСАТЬСЯ
Популярное Для клиентов Сервис Ayurvedamarket
+7 (495) 120-10-54
ЕСЛИ ВЫ НЕ УВИДЕЛИ, ЧТО ИСКАЛИ, ПОПРОБУЙТЕ СПРОСИТЬ ЗДЕСЬ
ПОИСК
 
Политика конфиденциальности
Оцените качество магазина на Яндекс.Маркете.